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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.7
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
これでもかという程鯛づくし【麺屋 鯛鯛 草加市】 | 旅サウナ
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2020/11/05 更新
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
2020/11/05 更新
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私は埼玉住みなのですが、草加の某スーパー銭湯に最近通い始めたので、
その前に草加駅近くで腹ごしらえ
埼玉の有名なラーメン屋は大体通ったのですが、
最近草加に新店ができたそうなので行ってみました
麺屋 鯛鯛
埼玉県草加市氷川町2104-16 VIPビル1F
特製真鯛白湯（塩）900円
茶漬けセット200円
【トッピング】
味玉めんまのり鯛ワンタン水菜チャーシュー海苔鯛の身を炙ったもの
まずはスープを一口。。。うっ美味い。。。
鯛の骨の髄まで感じられるような、本当に鯛だけの味。。。
ほんの少しだけ臭みがありましたが、充分美味いと思えるレベル
パツパツ細麺も鯛の旨味たっぷりのスープにぴったり
ちょっとスープの絡みは良くはないですが、
麺自体も美味いので全然OK！
次にチャーシューをパクリ
なんだこれ？私のようなバカ舌には解読できなかったが、食感は低温調理のチャーシュー。
しかしなぜか鯛の味がする。。。しかし美味いことだけは間違いない！
そして鯛の身？を使ったワンタン。
ええそりゃ美味いですよ。
茶漬けと一緒に食ってもグーでした。
具の中で一番気に入ったのが、海苔の上に乗っている、炙った鯛の身！
これが香ばしくて、程よく魚の脂感も相まってめちゃ美味いです！
茶漬けは鯛の身を炙ったのが乗ってて、柚子胡椒を乗っけてこちらもさっぱり香ばしい
飲んだ後の〆に食べたい…
しかし全体的に美味いは美味いのですが、後半若干飽きがくるので、茶漬けについてきた柚子胡椒をちょいと入れるとサッパリ最後まで美味しくいただけました。
鯛の出汁が十分に出てて、鯛出汁好きには最高の一杯だと思います。
最近私もこってり濃厚系が食べづらくなってきたので、近所にあったら通いたいお店でした！
満足度★★★★