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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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旨み際立つ極上ロースカツ！
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2025/01/30 更新
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注文したのはロース定食。
脂身の甘さが際立ち、肉質はしっとりとして柔らかく、噛むほどに旨みが広がる絶品のトンカツでした！
衣はサクサクで軽やかに揚がっており、油っこさを感じさせません。
個人的には塩で食べるのが最も肉の旨みを引き立てると感じましたが、提供されるソースも独特。
甘みや辛味は控えめで、塩味がやや強めの仕上がりになっており、これがまたクセになる味わいでした。
ご飯との相性も抜群で、大満足の一皿でした！