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昼の点数:3.8
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生地が主役!ダ マキのヴォーボ神山で味わう至福のピッツァ@桐生市
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2025/10/06 更新
週末ランチで予約してもらって訪問したダ マキ(DA MAKI)。
メニューを見た瞬間、どれも美味しそうで迷ったけど、やっぱり困った時はマルゲリータベース!
ということで、ヴォーボ神山(ハムと卵のピッツァ)を注文。
まず、生地が最高。
薄くて香ばしいのに、もちもち食感がしっかりあって、もうこれだけで美味い!
「やっぱり美味しいピッツァって、生地で決まるよな」と再確認。
さっぱりしたトマトソースに、濃厚な卵がとろりと絡んで最高のバランス。
(こういう時に限って卵の写真撮り忘れるんだよな…と少し後悔。)
ちなみに舞茸のピッツァもめちゃくちゃ美味しいので、和風好きな人にはぜひ試してほしい一枚!