tacklesさんが投稿したNeMo(東京/表参道)の口コミ詳細

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NeMo表参道/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/08 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

個人的にかなーり好みのフレンチ

かなり心に残ったフレンチです。
再訪したいなと思ったお店です。

コースとワインペアリングを注文しました。
メニューは以下の通り

◼メニュー
【◯】前菜
【◯】えび/うに/ほたてのスープ
【◎】たこ
【◎】穴子
【◯】ケバブ
【◎】ウメイロ
【◎】小鳩
【◯-】デザート

魚料理多めで好みに合致してます。
カンテサンスでスーシェフやられていたということもあり、
魚が半生の絶妙な火入れで美味しいのが特徴的。
穴子のベニエ、小鳩も美味しく、各種ソースも好みで良いです。

ソムリエのワインのセレクトが絶妙で、料理とのマリアージュが良いと感じました。
※ワインはそんなに詳しくないですが、不快に感じることはなかったです。

相当リーズナブルなので、デザートは軽め。
ここが更に良くなったら、即予約取れなくなりそうと思います。

2024/02/02 更新

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