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横浜らーめん 本牧家 本店
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らーめん中 900円
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ありがとう
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メーン
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まくった
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缶びーる
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ライス
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見るだけでお腹すく
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また食べたい…
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卓上
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内観
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内観2
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内観3
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感謝 お知らせ
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クーラー？
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川崎家さん行こう
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券売機
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暖簾
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お水
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内観5
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お手洗い
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了解です
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toilet
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ラーメンと煙草はＳＥＴです
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チラッと
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営業中！！
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外観
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ここをジャンプ！意外に高いから気を付けて！
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風景
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風景2
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▶さて本日はこちら【横浜らーめん 本牧家 本店】
横浜市営地下鉄ブルーライン
「上永谷駅」よりモクモク歩いて15分ほど
環2沿い。
1999年オープン
「家系総本山 吉村家」、「六角家」とともに家系御三家と言われるレジェンド店。
店主高齢の為、2023年5月7日に閉店。
ゴールデンウィークのお昼に伺いました。
えっ嘘だろ？閉店だと！？
それはまさに青天の霹靂であった…
どこからともなく聞こえて来たその情報で自分の心はレモンの汁をなめた時のような感じになった。
行かないと！
今しかないチャンスにかけて！
後悔はしたくない！
GW連日の横浜
ほぼ毎日横浜にいたことがビックリの2023GW
横浜からブルーラインに乗り換えて上永谷。
初めて降り立つ土地は冒険の始まりでもあるが、何故だか今日は気持ちも落ち着かない。
環状2号線を歩く
横浜の主要道路の1つである。
途中、川沿いもお散歩
ゆっくり流れる小川に、生き物を探したけど、今日は姿を見かけなかった。
お店に到着
青い空と黄色の外観が何とも眩しい
すると予想通り、お店の外には大行列！
広々とした敷地で、車も停められる。
お店の周りを囲むようにできた行列に接続する
ちなみにこの行列はいつまでも続いていた。
スープ足りるかな？と心配になるほど。
5月だけどもうあっつい
太陽が強かったので折り畳み傘使用
何時間待ったのか？2時間くらいかな。ちっとも長いとは感じずボーっと色々考え事とかしてたら意外とあっという間だった。
入口付近に近づくと、お店の方に人数伝え中へ
ダメだ…店内に入った瞬間に急に涙腺が緩んだ
泣いた(´；ω；`)
いや、何でだよ
昔から通っていたラーメン屋でも何でも無いのに…
でもこういった感情を高ぶらせてくれるお店に来れて、食事ができるという機会は人生でそう多くは無いと思う。
券売機でチケット購入
券売機の周りにはお客さんからの手書きのメッセージが多数ありました。
「ありがとう！本牧家！」
「一番好きなラーメンです！」
その1つ1つにストーリーがありました。
中でさらに待つ。第2ラウンド。
外観もそうだが店内も良い感じに歴史を感じる食堂のような印象。
BGMは無く、また冷房も無かった。
大きなキッチンとカウンター席
奥にはテーブル席がある。
お水はセルフでお願い。
やっと席に案内され着席。第3ラウンド。
席間隔が広めのカウンター席、卓上調味料も一通り揃ってます。
大将が黙々とラーメンを作ってらっしゃる。
いやまだまだお若い！見た目は50代くらいですけどね！
厨房奥の張り紙に目が留まる
「お知らせ」
「感謝」
最後の2日間の営業は390円なのか
サンキュー！！
素晴らしいの一言に尽きる。
▶本日頂くのは【らーめん 中】900円
※お好みはオススメ(普通)でお願いしました。常連さんは柔らかめが人気の印象。
メニューは「らーめん」のみ。迷いなし！
ライス(150円)と缶ビール(370円)も購入
スーパードライを飲みながらしばし待ち、らーめんが運ばれてきました。
おお、ウマそうならーめん。
海苔が多い！あ、これはサービスかな(≧▽≦)
パシャっと軽く写真撮影して、スープから頂きます。
うん、おいしい。
お腹も空いてたし、色んな相乗効果もあるかもだけど、これは完全に美味しいですよ。
何より、スープがたっぷりと普通に入ってるのもありがたい。
サラッとした醤油とコクを感じる旨味、この雑味も丁度いい。
麺は酒井製麺の中太麺。
なんでも『杉』印の特注という麺。
モチモチでちゅるっと喉越しも良い。
ライスにバウンド、海苔も巻く。
高菜もライスオン
チャーシューはフェアウェイ
ほうれん草はグリーン
中盤位からニンニクもINしてみる
うまい！うまい！煉獄さんばりにうまい！が止まらんよ。
いやぁこれ冷凍保存して、近い未来に科学の力でリバイブしたい。
もう食べれないなんて…
食べてる最中も、他のお客さんが
「幼稚園の頃から食べてました、ごちそうさまでした！」とか「長い間お疲れ様！」とか会話が聞こえ終始感動してた。
それに対して大将も「仕事頑張ってな！」「体に気つけて！」なんて相手の事を労わる言葉がとてもカッコ良かった( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
麺をすすり、鼻水もすすり。
気付いたらどんぶりには何もなくなっていました…。
夢のような時間でした。
美味しかったなぁ～
やっぱり来てよかった！
近年美味しいラーメンのお店が次々に無くなっているように感じる。
新しいお店も出来ているけど、やっぱり食べれるうちに食べておかないと一生もう食べることはできなくなっちゃう…。
地球に生まれ日本人として生き
この時代に生まれて、この一杯に出会えたことに私はただただ嬉しい。
BIG UP‼
Respect japan ramen road‼
peace✌
ご馳走様でした。
ありがとうございました！
たくもんが琴線に触れております。ちゃすちゃす♪