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夜の点数:4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| 酒・ドリンク- ]
ペントハウス
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2016/08/23 更新
連れて行って頂きました。
こちら、会員制との事で恐らく二度は行けないでしょう(笑)
ブッシュ前大統領も訪れたと伺っていたのでどの様なところだろうと思いましたが、外観はスナックも同居している雑居ビル、店内は喫茶店の様な雰囲気。
見た目に騙されるなとはこの事。
シンプルながら上質なコースが繰り広げりました。
まずは、「牛刺し」から始まりました。
素晴らしいサシ、歯は不要でした。
会食のため、写真はここまで。
その後、「アワビ煮」。
和風出汁で煮込まれたアワビ、歯応えもしっかり残っており、意外に印象的だった。
そして、「グリーンサラダ」。
オーソドックスなグリーンサラダ、こちらでメインの到着を待ちます。
メイン、「ステーキ」。
焼き方のオーダーはしていませんが、僕好みのミディアムレア、焼き加減が絶妙、表面がカリッ、中はジューシー。
アメリカ的な噛み応えのあるステーキではなく、最高の和牛を使っているので全くの別物。
それにご飯と味噌汁と漬物が付いてきます。
以上で終わり。
終わってしまいました。