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夜の点数：4.9
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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赤坂 らいもん
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2025/01/20 更新
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ようやく来る事ができました。
この日は気合いを入れてお腹ぺこぺこ状態を作って来訪。
出だしのキムチから驚きました。
茄子のキムチを初めて食べました、これが抜群に美味い。
これだけでライスを何杯でも食べれそう。
そして、肉のスタート。
塩系、タンとハラミから。
タンがとにかく美味い、サクサクしながらも程よい脂加減と塩加減。
ハラミは肉厚ハンパない。
次はレバー。
正直言って食べれませんがここはらいもん、そんな事を言ってられません。
軽く焼いて頂きます。
次はタレ系、サガリ、シンシン、シャトーブリアン。
色々なタレを出してくれて頂きます、たまらずライス中をオーダー（笑）
次はサーロイン。
文句なし、感動です。
最後はミノでした。
写真を撮る事を忘れてしまいました（笑）
当然ながら美味し。
〆の冷麺、これは名物。
フルサイズかハーフかを選ばせてくれます。
当然フル、スープも完飲。
冷麺に関しては通販での購入も可能。
何度か購入経験ありますが、また買おうかと思います。
幸せ極まりない、次は来年の秋頃に伺います（笑）