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信そば 長野屋神戸三宮（阪急）、三宮（神戸市営）、神戸三宮（阪神）/そば、カレーうどん
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.2
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
カレーそば・瓶ビール中
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2025/09/08 更新
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以前から気になっていた三宮の長野屋に初来店。有馬で湯浴みの帰りに立ち寄りました。平日の14:00前に入店したら先客は３組程で４人席に通していただけました。名物のカレーそばと瓶ビール中をオーダー。
ビールを飲みながらお料理の出来上がりを待つ至福の時間。
カレーそばはシンプルなビジュアルですが、おそばを啜ってみて驚きました。カレーの味に負けず、おそばの風味が感じられます。カレースープを味わうと理由が理解できました。
餡かけそばのお出汁がベースで、風味付けにカレーが使われていると推測。和風出汁のお味の根底にカレーの辛味が沈んでいる感じです。スパイシーなのにおそばの風味を邪魔しないお出汁は大変美味しかったです。
【お勧めポイント】
・カレーそばはカレーの味に負けないおそばの風味を感じられる