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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.0
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク3.0 ]
野菜ラーメン(塩)・瓶ビール
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2025/10/09 更新
元町のつたやに久しぶりに来店。山の帰りに立ち寄りました。こちらはかれこれ30年振りくらいでしょうか?日曜日の13:30頃来店したら来客は私だけでした。(食べてる間に1人来店しました)
テーブルにメニューはなく、壁のメニューから選ぶシステムです。予習してこなかったので、とりあえず目についたつたやラーメンを注文したら、野菜が少な目の野菜ラーメンもありますよと教えていただき、そちらをオーダー。野菜ラーメンのスープは塩とちゃんぽんから塩をチョイス。歩きできてるので瓶ビールも。
ビールを飲みながらラーメンのできあがりを待つ至福の時間。
野菜ラーメンは炒めたキャベツと山盛りの刻みネギのみがトッピングされたヘルシーな一品でした。スープは鶏ガラあっさり味ですがしっかりコクがついていて、加水率低めのパツンパツンの麺との相性は抜群。麺にもうっすら塩味がついていますが、これは少量加えられているお醤油のせいでしょうか。テーブルに置かれているお醤油(ぎょうざのタレじゃない方)を味わってみましたが、ちょっと酸味を感じる特徴的な味でした。同じお醤油がラーメンスープにも使われていると推測。次は醤油ラーメンも味わってみたいです。
【お勧めポイント】
・お一人様でも入りやすいカウンター席
・スープは鶏ガラあっさり味ですがしっかりコクがついていて美味しい
・元町で長年愛される老舗ラーメン店