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呑み放題メニュー
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まずは焼酎
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一番人気のチキン南蛮
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チキン南蛮のアップ
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お店の玄関
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熊本市内で、武蔵塚駅のそばにある居酒屋さんに先日行ってきました。
お店の名前は【十蔵（JYUZO）】さん。
今回『春のプレミアムコース』って言うのが出来たということなので、予約の際にコース料理をお願いしてお店に向かいました。
ちなみにこの日は弟とその彼女さんを誘って3人で予約を入れました。
日曜日でしたが、お客さんがいっぱい。
駐車場が充分にあるので家族連れも多かったですね。
店内に入ると、中庭もあって和風の造りで落ち着きます。
席に着くと、一緒に来ていた弟が早速焼酎を注文するので私も同じヤツを注文！
って、球磨郡育ちなもので、ビールも飲まずにこんな注文の仕方を･･･
ちなみにこのコースは飲み放題で、カクテルや梅酒、サワーにソフトドリンクなども注文できるので、男女問わず楽しめそうです。
まずはサラダが来ます。上に乗っかっているのが大根を揚げてるヤツでサクサクしてなかなか美味しいです。
続いて来たのが刺身です。マグロの赤身など3種類と、続いて更に白身魚の塩焼きが来ました。
あっさりした味付けでこれも美味しかったです。
次にお店一番人気と言うチキン南蛮が来ます。店員さんも「お店一番人気です」と自信を持って言っておりました。
普通のお店のチキン南蛮と違って、大根のスライスやネギ、あと玉子をみじん切りして乗せてました。
普通のタルタルソースと違って玉子の食感も楽しめる感じです。
鶏のムネ肉を使っているようで、外はサクサクで中お肉はあっさりしていて、これは確かに人気ナンバーワンになるだけの美味しさはあります。
他のお店にはない特徴でした。
それから出てきたあんかけもなかなか美味しかったです。
和風出汁の風味がしっかりしていて、中身はエビとたけのこのようで、たけのこのしゃきしゃきした食感が更に美味しさを引き立たせてくれた感じです。
こう言うあっさりした料理はイイですね～。
更に茶碗蒸し･･･これは普通の茶碗蒸しではなく、中に梅肉が入っていて酸味が利いてさっぱりしているので、これも創作料理の一つとしてなかなか好印象でした。
もう締めに入るのかなぁと思っていたら更に和牛モモ肉の料理、このお肉の柔らかさはたまりません。
次にカキフライが来たのですが、この特製ダレがさっぱりした感じ。
柑橘系の果汁か何かが混ぜてあるような。
と･･･だいぶおなかいっぱいになってきたところで締めです。
パスタとにぎりが来ました。
このにぎりは、高菜飯とどっちか選べるとのこと。
まぁせっかく頂くならにぎりがいいな～と思いつつ。
これも特製のソースが掛かっててさっぱり頂ける美味しさでした。
最後にデザートを頂きます。
苺を見てそうか～もう3月なんだ～と思って思ってしまいました。
もう食べ過ぎた～ってくらい大満足な夜になりました。
ちなみにコースの値段は3,980円！！驚きの価格でした～。
味はどの料理もホントに美味しいし、これはお得なコース過ぎますよ、ホントに。
ブログにも掲載済み
http://mokkosu.at.webry.info/201203/article_12.html