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肉うどんハーフ
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サラダ
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ずり刺し
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ササミ刺し
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レバ
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すなずり
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ハツ
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ササミ
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和牛ステーキ
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お店の外観
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レバー
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砂ずり
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ハツ
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豚バラ
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とり身
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ボンジリ
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軟骨
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とりかわ
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やまいも鉄板焼き
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手羽先
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ビール
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ワイン
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２０１４年６月
久しぶりの訪問です。
今回は他のお店で飲んで、締めにこちらでうどんを食べようと思って寄りました。
２３時前後で、この時間になると肉うどんを食べるためにお店に来るお客さんが結構多いんです。
私はそれほど量食べれる自信がなかったのでハーフを注文。
相変わらずこちらの肉うどんのお肉はまるで角煮くらいの分厚さ、そして柔らかく仕上がってて美味しい。
スープも落ち着く味と言うか、ホッとします。
焼酎を飲み、串焼きを数本食べてこの日の締めとしました。
ご馳走様でした。
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２０１４年２月
先月まで【肉肉うどん】と言う名前で営業していたこちらのお店。
リニューアルして【やきとり居酒屋 鐵丸】と言う名前になりました。
外観は居酒屋さんっぽくリニューアルしつつ、これまでのうどんファンのお客さんにも来てもらえるように、右脇に肉肉うどんの看板も残しつつ。
私はひっそり一人で来たのでカウンター席に座って、キープしてたボトルとお通しで一杯。
ちなみに内装は以前と変わらず、厨房に向かうカウンター席５席程度と、窓側に３席。
あと小上がりのテーブル席が２つあるので、こちらで１０人くらいまでの宴会は出来そうです。
メニューはと言うと･･･
焼き鳥中心のメニューに、サラダと一品料理。
ちなみに焼き鳥が１本１８０円となってて高そうですが、１本１本が結構肉厚で大きめなので実物を見たら逆に割安に思えるくらいです。
それと、その日のオススメメニューがホワイトボードに書いてあります。
さて、ココの焼き鳥の特徴は何と言っても新鮮さです。
レバやササミの焼き方がレアになってます。
朝引きの新鮮なお肉じゃないとこういう焼き方では出せません。
正直、そこらの居酒屋さんや焼き鳥チェーン店とは比べちゃいけませんね。
それからこのベーコンですが、このお店が、私のブログで何度か紹介しているアンペペさん。
そこで出してる厚切りベーコンを利用してるので、それを炭火で仕上げるとまたちょっと違った美味しさを味わえます。
これも名物になるのかなぁと思いつつ。
あと１品ほど注文しましたかね。
ちょっとこの日は別で予定が入ってたので１時間ちょっとで切り上げました。
また行きま～す。
ブログにも掲載済み
http://mokkosu.at.webry.info/201402/article_9.html