tak-bonさんの日記一覧 [食べログ]

フォロー中のレビュアーさんが１０人だったのですが、１名さんが活動休止中のようで、その分１名足そうかなと。

こんな人
・○○のややこしい名前の中華料理屋と、××の（なんちゃって）江戸前寿司に高い評価をつけていない人
・それなりにレビュー数がある人
・レビューが面白い人
・低評価をステアカでやっていない人ｗ

ですかね。

タヌキから金の鷹の羽、で双頭の鷲、ユキヒョウ。

カカクコム、超高収益企業が直面する「異変」（東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20170209-00157704-toyo-bus_all

結局食べログだよりのクセに会員を大事にしないから、色々と悪評が立つ。
ここのスタッフを総入れ替えした方がいいな。

マイページのヘッダーの検索エリア。
行った・行きたいの登録店からしか検索できないってどういうこと？
それとスマホの行った・行きたいリストのメモが一覧で表示されないのも
改悪

ホントセンス悪いな、食べログスタッフって。

品種：Marigold
日時：151106
場所：大阪府下
機材：GM-1+LUMIX G MACRO 30mm/F2.8

アップロードすると元画像よりかなり画質が劣化してしまっているのが気になる。
ガンマ輝度、シャープネスを取り直し再アップロード。（４）

極論すればそうなる。
正確には潰れにくいかな。
駅前の飲食店、居酒屋含めてゴールデンタイムに大体満席近いのは必ず焼き鳥屋。
それ以外は閑古鳴いているときもあれば満席に近いときも、
つまりは波があるっていうこと。
客商売していてこの波があるのが曲者。
その点客数が一定している焼鳥屋はやりやすいんだろうね。
なぜ一定しているかというと、単価が安い、何となく飲みに来ている雰囲気。
～手ご...

お勧め150603

長らく放置していたトップページのお勧めレストランを改変してみました。

麻婆豆腐

昨日行った自然派中華屋さん、なんか味付けが甘めで食後が重い。
一応緩めではあるが糖質制限ダイエットを続行中なので糖質が高い食べ物には割りと敏感になっています。

そこで気がついたのが昨日の料理屋さん。
一般的に経験が浅い料理人は兎に角旨みを重ねることにご熱心で
これが無化調を標榜していると躍起になって味の素以外の調味料を多用するのかなと。
旨みはスープに一生懸命になれば解決するかもしれ...

淡路花博画像 150426

淡路花博の画像へ。

レビュー７００件記念牡蠣子
設定ページからでないと日記かけないってどうよｗ

とりあえず７００件目が格安寿司屋だったのがいかにもアタシらしいと記しておこう。

みつか坊主
http://megalodon.jp/2012-1001-2307-38/tabelog.com/osaka/A2706/A270601/27012541/dtlrvwlst/4557211/

http://p.tl/6Dqp

ぶはら
http://megalodon.jp/2012-1001-2311-34/tabelog.com/hyogo/A2801/A280105/280...

実は飲食業のなかで一番堅いのが鰻屋ではないかと最近思っております。

この夏は例年にも増して「鰻屋めぐり」をしています。
思うのですが、大して美味しくない鰻屋でも実はあまり潰れたという事がないのではと。

たしかに店主が病気や高齢で後継ぎがいないとか、そういうのは除いて
「美味しくないから流行らない」が理由ではよっぽどのことでない限りは営業できているのではと。

鰻って値上がりしても食べ手はそれ...

kiri

キリ番　ゲットだぜ！
自分でｗ

タイトルどおり。

タピオカ澱粉入り麺は「うどん類麺」として区別できないのか？
これは売っているうどんだけでなく、店で食べさせるうどんも同じように表示義務をしないと
法律違反になるように規制をかけて欲しい。

http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20120513-OYT1T00617.htm
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1712210.html

少なくとも東京湾の貝類は全滅だな。

このヘビーユーザーさん、なんと価格コムの役員らしいですね。

でかぷり夫's グルメ日記 season5
http://u.tabelog.com/dekapurio/

もう、最低ですね。マッチポンプもいい加減にしろ。
真面目にレビューしているものの平気で裏切る食べログ。
せめてレビューにケチつけて訂正依頼なんぞやめろって。

参考サイト
http://tomosato.net/weblog/%...

以前にここでも書いたんだけど
http://u.tabelog.com/tak/diarydtl/43258/

食べログのレビュー代行サービスなる業者がアウトなのが報道されましたね。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120105-00000593-san-soci

食べログの影響力が大きくなれば当然出てくるであろうグレービジネスなんでしょうが、
まぁ、「...

食べログの影響力が少しずつではあるが、高くなってきる気がする。
店側もそれを見越してかとりあえず★を少しでも多くつけてもらおうと言う戦略が見え隠れ。

手っ取り早くするのは「サービスランチ」を奮発すること。

食べログのレビュアーはその７割近くが昼のレビュー。
だから昼夜両方営業する店も昼に力を入れてさえすれば、評価は上がるという寸法。
まぁ、ランチのＣＰの評価に血道をあげるレビューアーが多いのは...

とある鰻屋さんにて。。。

常連さん、色んなところの旨いもん話をカウンター越しに大将と大きな声で談笑。

あれは大将との会話というより、こっち側に聞かせたいんだろうな。狭い店だし。
色々とネタを振って傍観している我々の反応をうかがっていたようだ。

でも内容が
「淡路島では雲丹を注文するとゲタごと出される」（そんなん常識）
「どこそこのハモ寿司は最高～」（そんなん店で食べなくても家庭料理やし）

...

食べログレビュー代行サービス

食べログレビュー代行サービスの是非
http://d.hatena.ne.jp/Galileo2010/20100623/1277237043

こういうサービス？を商売にしている連中がいるとか。
見破るには画像投稿しているか否かが一つの有効な手段ですね。

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