tak-bonさんが投稿したカシミール(大阪/北浜)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

tak_bonの料理屋覚書

メッセージを送る

この口コミは、tak-bonさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

カシミール北浜、なにわ橋、天満橋/カレー

2

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

【スパイスカレーを作った男】〜カシミール(東高麗橋)

ふと思い立って、数年ぶりに足を運んでみた。
臨時休業に出くわしたり、開店時間が数時間遅れたり、
行列の末に売り切れを食らったりと、
いつだって一筋縄ではいかない名店「カシミール」。
大阪スパイスカレーの原点。
その一皿を、あらためて味わってみたくなった。

猛暑の午後2時過ぎ。店前の屋内通路には5人の列。
直射日光を避けられるのがせめてもの救い。
25分ほど並んで待って入店。

「ミックスA/ビーフ」を注文し、さらに20分。ようやく目の前に届く。
盛りつけは以前と同じ。色合いも、佇まいも、何ひとつ変わっていない気がした。
ひと口目、軽やかで爽やかな口当たりの奥に、複雑に重なるスパイスの余韻。
……けれど、今日はなぜか少しだけ物足りなさを感じた。
自分の体調か、下ブレか。
初めて来たのは18年前。当時通い続けてた事を思い出しながら、
それと同時に、自分の味覚や感受性の変化にも気付かされる。
あの頃より確実に年を重ねたのだと、妙にしみじみしてしまった。

また、季節を変えて来てみようと思う。

#大阪スパイスカレー #カシミール

  • ミックスA/ビーフ

  • ミックスA/ビーフ

  • 25年7月メニュー

  • 25年7月の入口

2025/07/31 更新

1回目

2009/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

唯一無二のカレー

2009年9月 第三週に再々訪問

12:10開店。この日は「チキン・玄米」を頂きました。
「キーマ」に比べてややあっさりした感じのルーであります。美味しい事には違いありませんが。

2009年9月 第三週に再訪

12:10に開店。こんなに早くに開店とはなんか良いことありそうな♪
「キーマ・玄米」を頂きました。

芳醇な肉の旨みとスパイスの香り、大満足。素晴らしい。

★4→★4.5へ

2009年9月 第二週に再訪

13時30分に開店。

頂いたのは「ほうれん草チーズ 玄米」

美味い。ほうれん草の繊維、玄米の繊維にスパイスが染み込んでいる。
頬張って息が鼻から抜ける時の酸味系の良い香りがこれまたイイ。

やはり唯一無二であります。

2009年、9月

2年半ぶりに再訪。
この日は12時に現着。しかし13時に開店予定と貼り紙が。
1時間、じっくりと待つ事に。

13時、定刻?に開店。
ミックスAマトン 15辛 玄米 大盛りを。

正直前回よりかなり辛く感じた。それだけ歳をとったということか。
でも美味いことには間違いない。


・・・・・・・・・・・・・
(2007,4月)
近所にあったら週に1回位は行きたい店です。ベースのカレーに一品一品作りながらフレッシュなスパイスをどんどんと足して行くスタイル。お肉系の具が若干プアーな感じはそれこそ本場っぽくて良いかも。クセになるカレーとしてナンバー1!

  • ミックス、肉(マトン)+野菜

  • ミックスA(マトン)玄米、大盛り(09年9月)

  • ミックスA(マトン)玄米、大盛り(09年9月)

  • ほうれん草チーズ・玄米(09年9月)

  • ほうれん草チーズ・玄米(09年9月)

  • キーマ・玄米(09年9月)

  • キーマ・玄米(09年9月)

  • 貼り紙

  • チキン・玄米(09年9月)

  • チキン・玄米(09年9月)

2009/09/17 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ