tak-bonさんが投稿した金谷本店（三重/広小路）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、tak-bonさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

金谷本店広小路、上野市、茅町/すき焼き、牛料理、しゃぶしゃぶ

3回

夜の点数：4.3
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.9
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.3
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.0

3回目

2023/12 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.5
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

１６時から

この日は３日前に予約電話したものの、お昼が満席。
１６時からの席のみ可ということで、その時間に行ってきました。
頂いたのはもちろんすき焼き。
相変わらず美味しいです。
仲居さんもテキパキしていていつ行っても安心できます。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-227376825 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-227376825","content_type":"ReviewImage","content_id":227376825,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2023/12/11 更新

{"count_target":".js-result-Review-173666119 .js-count","target":".js-like-button-Review-173666119","content_type":"Review","content_id":173666119,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

2回目

2022/04 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

すき焼き、お肉お代わり

愛染院願成寺の帰り、数年ぶりに伺いました。
当日に電話しても予約がいっぱい。
で現地で席空きをまって連絡してらう事に。
１時間ほどで入店できました。
お座敷に通してもらったすき焼きをお願いしました。
いつもの通り仲居さんが焼いてくれます。
そしていつもの通り美味しかったです。

私が「ここの真似をして南部鉄のすき焼き鍋を買って
同じように焼くんだけど何故か同じ仕上がりにならない」と言ったら
仲居さんが「私達でも家でやっても同じにならない」
っておっしゃってました。
何が違うんでしょう。あの鉄鍋に秘密があるのかな？
味付けは白砂糖とマルキンの濃口醤油だけなのに。
ちなみにご飯もすごく美味しい。
聞けば伊賀産のコシヒカリを一回に三升炊くのだそう。

あとここはやっぱりお屋敷感のある昔ながらの
造りがいいですね。
とくに二階に上がってすっと続く長い廊下。
そこにお座敷がいくつもあって、風情があります。
古き良き街道沿いの旅籠の名残でしょうか？

なんだかんだで美味しかったのでお肉を追加させて
いただきました。
帰りに精肉も買って帰り満喫させていただきました。

すき焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173312228 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173312228","content_type":"ReviewImage","content_id":173312228,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173312232 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173312232","content_type":"ReviewImage","content_id":173312232,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-173312235 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173312235","content_type":"ReviewImage","content_id":173312235,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
すき焼きお肉追加分

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173312241 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173312241","content_type":"ReviewImage","content_id":173312241,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
魔法の鉄鍋？

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173312246 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173312246","content_type":"ReviewImage","content_id":173312246,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
お品書き（令和４年４月）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173312249 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173312249","content_type":"ReviewImage","content_id":173312249,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ご飯も美味しい

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173327012 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173327012","content_type":"ReviewImage","content_id":173327012,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173328250 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173328250","content_type":"ReviewImage","content_id":173328250,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
風情ある長い廊下

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173328255 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173328255","content_type":"ReviewImage","content_id":173328255,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
昔の電話ボックス？

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173328262 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173328262","content_type":"ReviewImage","content_id":173328262,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2022/04/25 更新

{"count_target":".js-result-Review-141816800 .js-count","target":".js-like-button-Review-141816800","content_type":"Review","content_id":141816800,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2010/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

押しも押されもせぬ横綱相撲

古びた、落ち着いた二階座敷へあがると、道をへだてた向こうに黒い瓦屋根がつらなり、
道を通る自転車の音すらきこえない。
牛肉が運ばれてきた。赤い肉の色に、薄く靄がかかっている。鮮烈な松阪牛の赤い色とはちがう。
松阪の牛肉が丹精をこめて飼育された処女なら、こちらの伊賀牛はこってりとあぶらがのった年増女である。
～池波正太郎著　「食卓の情景」より

実は今回で３度目の訪問となる「金谷」さん。
伊賀牛肉の老舗で頂く「すき焼」。それは完全に完成された料理であり本当に魅力的なものであります。
ベテランの仲居さんが手際よくまずは焼き上げてくれるお肉を溶き玉子につけて一口。
もう完璧に旨いです。コクがあって甘くて、柔らかくて良い香りがして。。。うっとりします。

ちなみに野菜はたまねぎ、白菜、白ネギですが、白ネギが固くなる春先は「葉たまねぎ」を特別に使うそうで
これが柔らかでまた独特の風味。これを狙ってこの時期に来る常連さんもいるとか。

店舗となっている屋敷も風情が合っていいものです。長い廊下にいくつもの部屋。個室で頂くすき焼はまた格別であります。
そして値段も高すぎず、納得のＣＰ。（すき焼一人前６０００円・税サ別）
何度でも行きたい老舗の一店であります。

すき焼、最初に焼きあがるお肉。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-5621898 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5621898","content_type":"ReviewImage","content_id":5621898,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
すき焼、お肉（２人前）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-5621899 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5621899","content_type":"ReviewImage","content_id":5621899,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
すき焼

{"count_target":".js-result-ReviewImage-5621900 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5621900","content_type":"ReviewImage","content_id":5621900,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
次に野菜と一緒に炊き込みます。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-5621901 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5621901","content_type":"ReviewImage","content_id":5621901,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
すき焼出来上がり！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-5621902 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5621902","content_type":"ReviewImage","content_id":5621902,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
ご飯とお味噌汁

{"count_target":".js-result-ReviewImage-5621925 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5621925","content_type":"ReviewImage","content_id":5621925,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-5621926 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5621926","content_type":"ReviewImage","content_id":5621926,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
大きなお屋敷がそのまま店舗。長い廊下が風情あります。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-5621927 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-5621927","content_type":"ReviewImage","content_id":5621927,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

2012/09/16 更新

{"count_target":".js-result-Review-2163615 .js-count","target":".js-like-button-Review-2163615","content_type":"Review","content_id":2163615,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

tak-bonさんが投稿した金谷本店（三重/広小路）の口コミ詳細

金谷本店広小路、上野市、茅町/すき焼き、牛料理、しゃぶしゃぶ

ジャンルから探す

予算

営業時間

tak-bonさんが投稿した金谷 本店（三重/広小路）の口コミ詳細

金谷 本店広小路、上野市、茅町/すき焼き、牛料理、しゃぶしゃぶ

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

tak-bonさんが投稿した金谷本店（三重/広小路）の口コミ詳細

金谷本店広小路、上野市、茅町/すき焼き、牛料理、しゃぶしゃぶ