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茹で蟹～これはお客さんが到着する３０分前から茹ではじめるそうです。
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蟹しゃぶ
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蟹刺身
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生かにみそ
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生かにみそ
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焼き蟹
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蒸し蟹
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蟹雑炊にも身がたっぷり
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活け蟹
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ご主人自らお座敷で眼の前でさばいてくれます。
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甲羅焼き
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甲羅酒
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お店はご主人自ら全て手作りで建てられたそうです。
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お店の裏は由良川が流れています。
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サンルームで食後のコーヒーを頂きました。
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(2013,3)
計７名で再訪しました。
詳細はこちら！
http://sgourmet.blog94.fc2.com/blog-entry-1582.html
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(2012.3)
計７名で再訪しました！
詳細はこちら！
http://bit.ly/zr6MQD
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(2011.4）
京都の舞鶴へ蟹（ずわい蟹）を食べに行きました。
松葉蟹等で知られるずわい蟹は冬がシーズンだと思われがちですが
実はこれから夏に掛けてが一番美味しくなる季節だそうです。
こちらはそんな極上の活け蟹をご主人自ら目の前で全てさばいてくれます。
この日は蟹フルコース（茹で蟹、蟹刺身、蒸し蟹、焼き蟹、蟹しゃぶ、雑炊）で
この日は６人で行って食べたかには計８杯！（追加含む）それで合計１０万円ちょっとでした。
一人頭に直すと１万７千円！
もうお腹いっぱいになるほど美味しい蟹を食べられてその内容を考えるとメチャ安です。
こちらではご主人自ら京都中央市場へわざわざ買い付けに行かれていて、
選ばれた蟹を生け簀で生かしてお客が食べる直前に調理されています。
ですから、旨いのは当然の事、吃驚する位新鮮で、
蟹を食べた後手につく嫌なにおいなんて全然感じませんでした。
行かれる時はもちろん予約してください。
こちらの建物もすべてご主人が手作りされて、これまた風情があっていい感じです。
蟹が好きな方は超お勧めします！！