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コンプレット・ソーセージ・フォレスティエール（自家製ソーセージ、玉子、きのこのソテー、グリュイエールチーズのガレット）
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フロマージュ・テット（ポークのゼリー寄せ）
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パン
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ムースドショコラ
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アールグレイとジャスミンのブレンドティー
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レンガ造りです。
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店内もキュート。
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お昼のメニュー
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・ラ ボレ セルト シードル ブリュット
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・磯魚のスープ、マルセイユ風
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・ホタテ貝柱のソテー、雲丹風味ソース
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・骨付き豚肉の柔らか煮、レンズ豆添え
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・リンゴのタルト
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2011.1
夜に再訪。
アラカルトで頂きました。
・自家製シャルキュトリーいろいろ～鶏レバーのパテ、生ハム、ポークリエット、フロマージュ・ドゥ・テット、ガーリックソーセージ
・ポーチドエッグときのこのソテー
・磯魚のスープ、マルセイユ風
・ホタテ貝柱のソテー、雲丹風味ソース
・骨付き豚肉の柔らか煮、レンズ豆添え
・ムースドショコラ
お料理はどれも美味しかったです。特に磯魚のスープが印象的でした。海の旨みが凝縮といった感じです。
こちらはガレットとデザートがジャンポールさん、他のメニューはもう一人のシェフが作っていらっしゃいます。
素朴ですが洗練、キュートで暖かい。素敵な空間も含めて好きなクレ－プリーであります。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
(2010,12)
甲子園口にあるガレットとフランス郷土料理のお店です。
お店の外観、内装はレンガ造りになっていてすごい可愛らしい、そして渋くて格好いいです。
在日３０年というフランス人シェフ・ジャンポールヴァレーさん。
スペリャリテはシャルキュトリー、ガレット（そば粉のクレープ）、ジゼルのレシピの季節の果物のタルトなど。
頂いたのはお昼のガレットランチ（１５００円）
・フロマージュ・テット（ポークのゼリー寄せ） or かぶのスープコンプレット
・ソーセージ・フォレスティエール（自家製ソーセージ、玉子、きのこのソテー、グリュイエールチーズのガレット）
・コーヒ or 紅茶
いや、どれも正直美味しいです。
ガレットはビストロとかで時々たべるのですが、「まぁ、こんなものかな」という印象しかなかったのですがここのそれは違いました。
いや、そば粉である必要ってやっぱりあるんだなあというくらい説得力のある美味しさ。
そして具の自家製ソーセージも文句なく美味しいです。
すべてがマッチしていて言う事ありません。
実は前菜のポークのゼリー寄せ、かぶのスープの両方を頂いたのですが、これも美味しい。
スープの塩加減もパーフェクトでありました。
デザートを別に注文しまして、ムースドショコラだったのですがこれも完璧に美味しかったです。
シェフもイイ感じのフランスの太っちょの（失礼！）おじさんといった風で、このレストラン、この空間にいる時間が幸せに感じました。
素敵なレストランだと思います。お勧めしたします！