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夜の点数:4.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
洗練された四川料理~人気があるのもわかります。
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香辣豚(シャンラートン)
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本場四川の麻婆豆腐
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花くらげと甘酢野菜の盛り合わせ
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天然鰤の中華風カルパッチョ
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蒸し鶏の香りねぎソース
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お店は表通りからちょっと入ったところにあります。
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2012/11/16 更新
友人ご夫妻と4名でこちらへ食事に。
頂いたのは
・花くらげと甘酢野菜の盛り合わせ 1050円
最近の高級中華料理店のくらげの前菜はこういった切り方になっていますね。
酢もツンツンしていなくて美味しいです。
・天然鰤の中華風カルパッチョ 1300円
今年は鰤が北の方で豊漁なようで、どこの料理屋さんでもブリメニューを良く見かけます。
かかっているジュレドレッシングも鰤の風味を損なうことなくバランスよくて美味しいです。
・蒸し鶏の香りねぎソース 1100円
定番です。美味しい
・香辣豚 1890円
豚ヘレ肉と四川唐辛子、山椒のスパイシー炒め。
朝天辣椒がいかにも辛そうでルッキングッド。
・本場四川の麻婆豆腐(大) 2520円
・黄金炒飯(大) 945円
麻婆豆腐は最近の流行のとにかく山椒を利かせまくりではなく、麻も辣も十分利かせた上で
なおかつこのお店なりにちゃんと着地。料理人さんの上手さを十分に感じさせる一品です。
一緒に食べる黄金炒飯もとても綺麗で美味しい。
お運びのおねーさんも大変愛想がよくテキパキしていて好印象でした。
料理よし、サービスよしで平日の夜でしたが満席。人気があるのもわかりました。
また行きたいと思います。