tak-bonさんが投稿した恩納つばき(沖縄/恩納村)の口コミ詳細

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恩納つばき恩納村/沖縄料理、海鮮、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2015/09 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

南洋地魚の美味さに驚き

沖縄旅行第二夜。前日はアグーのしゃぶしゃぶと琉球小皿料理だったので、この日は魚料理のお店へ。
今回の宿泊先のジアッタテラスからタクシーで20分程で到着。
所謂恩納村の銀座通りというか一番栄えている地区にあります。

3日前に予約してカウンターの席へ通されました。
頂いたのは
・地魚料理~イラブッチャー(青ブダイ)があったので一匹をお造りとバター焼き半分ずつに。
・刺身三種 左から ガラ、ムロアジ、ツムブリ
・石垣牛のたたき
・ゴーヤチャンプル
・豆腐よう

みんな美味しかったです。
特にイラブッチャー、お造りはモッチリとしてほんのり甘くあくまで上品。
バター焼はプルンとした皮下のゼラチン質と、バターの香りがよく乗っている淡白な白身でとても美味しい。
三種盛りのお造りもそれぞれ美味しく、南洋の魚がこれほど美味しいとはちょっとびっくりしました。

今回沖縄に来てほとんどハズれたことが無く、色々と充実した旅行ができました。
沖縄にもこのお店にもまた是非再訪したいです。

  • 外観

  • イラブッチャー

  • お勧めメニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • 天井にはお札がいっぱい

  • お刺身三種盛り~ガラ、ムロアジ、ツムブリ

  • イラブッチャーのバター焼き

  • イラブッチャーのお造り

  • イラブッチャーのお造り

  • イラブッチャーのバター焼き

  • 石垣牛のたたき

  • ゴーヤチャンプル

  • 豆腐よう

2015/09/28 更新

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