tak-bonさんが投稿した麺屋 極鶏 一乗寺本店(京都/修学院)の口コミ詳細

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麺屋 極鶏 一乗寺本店一乗寺、修学院、松ケ崎/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

濃厚!「鶏だく」

京都に遠征しました。お目当てのこちらへ。

雨降ってましたが店外までお客さん並んでました。
10分ほどで着席。

まずは代表メニューの鶏だく 650円

このスープはかなり美味いです!
ちゃんとストレートに鶏の旨みが感じられますし、当然見た目通りどろりとした
濃厚なテクスチャーを楽しめます。最近巡った鶏系ラーメン屋とは雲泥の差であります。

麺はこれくらいの太さがいいです。
これより細い中細低加水ストレート麺にして失敗している駄目ラーメン屋は多いと思いますので。

ざっくりと切られたチャーシュー、噛み応えも程よく肉の香り含めて美味しい。

メンマ~これ拍子木かっての位太い、歯ごたえ良く美味いメンマです。

赤だく 650円
見た目のインパクトは大。しかし思っているほど辛くはありません。
ちょうどいい具合にピリッと来てバランスが取れています。

近くにあればヘビーリピートしたいお店です。

  • 鶏だく

  • 赤だく

  • 鶏だく

  • チャーシュー

  • メニュー

  • 外観

2012/12/12 更新

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