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夜の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
通いたい一店
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2017/08/27 更新
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土曜の夜に訪問。久々の銀座鮨店詣でであります。
食べログには開店が17:30とありますが、実際は18:00からでありました。
お店のあるビルの五階に上がって待ちます。
18:00になりシャッターオープンと同時に入店。
カウンターのセンターに通されました。
まずは冷酒（飛露喜、特別純米 ）を頂きます。
お任せの内容は
ツマミ
#新もの生いくら
#平目、牡丹海老、つぶ貝、鰹
#毛蟹、相島産赤雲丹、キャビア
#鯨ベーコン
#お椀、のど黒、松茸
#めがい鮑、蛸
#カマス、水茄子
握り
#縞鯵、クエ（角島）、赤身、中とろ、
#こはだ、鯖寿司、新いか、下足
#いしがき貝、白海老昆布〆、
#由良、馬糞、紫（利尻）雲丹
#車海老、穴子、玉
タネ質、シャリ、握り等素晴らしいものでした。
本当に美味しかったです。
大将との談笑も楽しいひと時でした。
お会計は35100円。高額ですが是非また訪問したいです。