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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
想定外の美味しさ
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2025/08/30 更新
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この日の温度は３６°、湿度も高く宿泊施設近くのお店を検索して訪問。
オープン直後にも関わらず２階に上がると先客が三名。
迷った挙句、店名の源氏焼というデミソース、ロース肉を注文。
検索のメニューの写真が1,800円だったが時流なのか1,900円になっていた。
注文すると五名が入店しあっという間に満席に。
店主と店主の奥さんはかなり高齢であるが、マイペースで調理にとりかかる。
手間をかけて肉をその場で切り落としてくれるのはありがたい。
待つ事１５分。
大阪洋食ポークチャップで育った私のハードルは高いで！と思いながら食べてみる。
ほんまに美味しい！
肉も焼き加減もデミソースも文句なし。
これにニンニク焼いたやつが乗っていたら最高やろなと思ったが、これはこれ。
この味を引き継ぐ人はいるのだろうか。
頑張ってお店を続けて欲しい。
また行きます。