2回
2025/12 訪問
毎月変わる料理…季節ごとに訪れたい高CP昼会席
銀座ろくさん亭
2025/12/09
この度は銀座ろくさん亭にご来店いただき、誠にありがとうございます。
再びお越しいただき、今回はカウンターで職人の仕事をお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
お料理につきましても、前菜からお椀、煮物、そしてお食事まで一品一品を丁寧に味わってくださり、調理場にとっても励みになるお言葉ばかりです。
特にお椀や煮物をお気に召していただけたことは、季節の旨味を大切にしている当店にとって何よりの喜びでございます。
また、前回のデザートに続き、今回はご満足いただけたとのこと、スタッフ一同安堵いたしました。
お料理だけでなく、接客についても温かいご評価を頂戴し、重ねて御礼申し上げます。
これからも季節ごとに新たな味わいをご用意し、心地よい時間をお過ごしいただけるよう努めてまいります。
年明け、そしてまたその先も、ご来店を心よりお待ちしております。
銀座ろくさん亭 マネージャー
2025/12/07 更新
2025/08 訪問
再訪確実!銀座ド真ん中の好立地でありながら高CP昼会席
日曜11:30、予約をして訪問。銀座駅A2出口を出て真っすぐ、銀座メイン通り、UNIQLOを越え、GINZA SIXド真ん前の好立地。雑居ビル然とした外観からは想像もできない広くモダンな店内。THE老舗和食料亭…というより、バーの雰囲気も醸すフランクさがあり、かしこまり過ぎないので肩肘張らずに利用できる感じ。本日たまたまかもしれませんが、客層は高齢寄りで、若者も外国人もおらず落ち着いた良い雰囲気でした。
【注文メニュー】 5500円(税込)
25年8月の旬彩膳 7品ランチコース
前菜 6種盛
・合鴨ロース
・無花果胡麻クリーム
・チーズ黄金焼
・鰻ざく
・もろこし豆腐
・金時草鰹和え
お椀/吸とろ、鱧津久根、じゅんさい、蓮芋、柚子
お造り/本日一番魚二種盛、あしらい色々
焼物/ぐじ酒盗香煎焼、ぶどう唐揚
煮物/丸茄子酢取あんかけ
お食事/胡麻だれ冷やしうどん(夏季限定)
水菓子/コーヒーゼリーとバニラアイス
一品一品感想を述べるまでもなく、美味しい。とにかく全品美味しい! あしらいも器も美しいし、美味しいし、焼物辺りで「これで5500円は安くない?大当たりじゃない?」とヒソヒソ確認してしまうほど。和食でこのクオリティでこの価格帯はめちゃくちゃコスパ良く、和食離れが進んでいる日本人にこそ強くオススメしたい良店!
メニューは毎月変わるそうなので、できれば毎月訪れたい。何度も言いますが、美しいし美味しいし…本当に幸せ時間でした…!!!!
本当に素晴らしい昼会席ですが、一点だけ…最後のデザートが…昭和喫茶ルノアールとかコメダ珈琲で出てきそうなクオリティで「……いきなりどうした???」と困惑しました…。不味くはないけど…それまでの料理のクオリティからの落差が激しく、台無し感が漂ってしまうというか…アレなら水羊羹一切れとかわらび餅一口とか果物一切れとかの方が…いや、コスト的に厳しいならいっそデザート無しの方が印象が良かったのでは???と…正直思いました…。
銀座ろくさん亭
2025/08/06
このたびは銀座ろくさん亭にご来店いただき、また丁寧で熱のこもったご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
お料理の一品一品に心を込めてご用意している私どもにとって、「美味しい」「幸せな時間でした」とのお言葉は、何よりの励みでございます。また、旬彩膳につきまして「大当たり」と感じていただけたこと、心より嬉しく拝読いたしました。
ご指摘いただきましたデザートにつきましては、今後の改善のための貴重なお声として真摯に受け止めております。私どもがご提供する和の締めくくりとしての甘味の在り方を、今一度見直してまいります。
いただいたお言葉を糧に、最後のひと口までご満足いただける会席を目指し、スタッフ一同より一層精進してまいります。ぜひまた季節を変えて、旬の味わいをお楽しみにお越しくださいませ。
銀座ろくさん亭 マネージャー
2025/12/07 更新
土曜13:30、予約をして訪問。予約客のみかと思いますが、ランチ開始時間が11:30と13:30なので到着から着席まではレジ付近が大変混み合います。客層は高齢寄りで、若者も外国人もおらず落ち着いた良い雰囲気。今回2回目の利用ですが、カウンター席だったので板さん10人前後の圧巻の仕事ぶりが拝見できて楽しかったです。また、改めてこちらのお店は接客レベルが高いと端々で感じるシーンがありました。
【注文メニュー】 6400円(税込)
自家製柚子みつジュース 900円
25年12月の旬彩膳 7品ランチコース 5500円
前菜 6種盛
・安肝唐揚げ
・白子豆腐
・柿なます
・子持ち昆布
・鮑柔煮
・チーズ西京焼
お椀/聖護院蕪すり流し、海老真丈、芽カブ、柚子
お造り/鮮魚と水タコのカルパッチョ
焼物/海鮮チーズ味噌焼
煮物/蓮根万頭
お食事/糖鯖茶漬
水菓子/パンナコッタとピスタチオアイス
前回同様、美味しい。とにかく全品美味しい! 正統派和食路線から少し外れた冒険メニューなども挟み込まれていて、それもいい。でもやはり蕪すり流しとか美味しくて美味しくて、お替りしたい…と思っていました。全部美味しいのですが、特にお椀と煮物はお替りしたかったくらいいただいている間が幸せ時間…。
前回、実は最後のデザートにちょっとガッカリしたのですが、今回のデザートは美味しかった! なので今回は最初から最後までずっと美味しくて大満足! 次回は年明けに再訪したい。というか、できれば毎月訪れたい…!!