savanna-foxさんが投稿した天麩羅処ひらお 本店(福岡/福岡空港)の口コミ詳細

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【食べログ歴20年】46道府県食べ歩き日記!

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天麩羅処ひらお 本店福岡空港/天ぷら、食堂

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

テレビで何度も取り上げられている天麩羅ひらおへ!

昼過ぎの飛行機で帰る前に、いま話題の天麩羅ひらおさんへ。
福岡空港から徒歩で行けます。

店に到着したのは朝の10時10分頃。開店は10時半なのですが、すでに15人待ち!びっくりしました。
開店時には50人くらい並んでいたと思われます。

なんちゅー店なんでしょ。しかもこの日はただの平日です。

この店の特徴は、揚げたての天ぷらを一つ一つ持ってきてくれるところ。「エビでーす」「茄子でーす」といいながら、カウンター席の客に運んでくれます。

一つ食べては揚げたてが届き、食べ終える頃にまた揚げたてが来ます。このシステムが★★★★★です。
とにかく揚げたてアツアツが常に食べられます。

システム的には高級な寿司屋と同じです。握っては出し握っては出しの連続。その天ぷらバージョンです。
揚げては出し揚げては出しだから、常にアツアツ。

それともう一つ有名なのが柚子風味のイカの塩辛。
「塩辛が食べられない人でもここのは食べられる」ということですが、なんてことはありません。
塩辛の風味を決定づけるイカワタが入っていませんでした。イカが新鮮でないとイカワタの臭みが鼻をつくため、苦手な人が多いんだろうと思います。

イカの塩辛はコロナ対策のため取り放題とはなっておらず、小皿でお代わり可になっていました。

いずれにせよ、この揚げたてアツアツシステムにより総合★5つになりました。

2022/11/12 更新

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