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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
広味坊 の 印・日・中 混合中華料理
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2011/03/21 更新
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有名シェフも生み出している密かな名店、広味坊。
千歳烏山の駅から少し離れたところに佇んでいます。
こちらは、高級食材を使った料理が異様に安い。
一方、普通のメニューは安くは無い。
面白い価格設定です。
水餃子 サーチャージャン。
このジャンを出してくるとは流石ですね。
桜えびとおこげののサクサク揚げサラダ。
海苔が美味しい。
小龍包。
豚ヒレのスパイス揚げ四川風。
私はこの手の揚げ物が大好きです。大変美味しいです。
ただやはりただ者の中華ではないです。
クミン等、通常中華ではあまり使わないスパイスも使われています。
担々麺。
これはこちらの名物だと思います。
鮑の出汁のリゾット風チャーハン。
こちらのお店は、鮑の出汁の効いた料理が幾つかあります。
鮑の使い方に特徴のあるお店だと言えるでしょう。
中華の枠にとらわれず、和にも洋にも、印にも通ずる料理の数々。
美味しいだけでなく楽しいお店です。