takechan708さんが投稿したかね正(京都/祇園四条)の口コミ詳細

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かね正祇園四条、京都河原町、三条/うなぎ

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/08 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

素晴らしい関西鰻、これが錦糸丼か

生まれは西日本ですが、鰻は主として関東東海圏で食しております。

このたび、京都で鰻を食する機会に恵まれ(というか観光で)、このお店に

お邪魔しました。

京都らしい?路地(というかトンネル)の先にお店があります。

席数がすくなく、丁寧に作っているので外でも中でも結構待ちます。

私の場合、外で30分くらい、中でも30分くらい待ちましたが、

期待感満々で待っているので苦になりません。

店のおにいさんが丁寧に待ち時間の説明してくれるのも好感触。

そんななか、大阪系?の人々は結構、食い下がるところが関西人!

と関心した次第。

それはおいておいて、注文は、看板メニュの錦糸丼とうな重。

錦糸丼は見てのとおり、きれいな卵に覆われたゴマとタレがかかったご飯と

鰻の細切れ。

鰻は、蒸していないのと、しっかりあぶっているのでパリッとした食感が

絶妙なご飯のおいしさを引き立ててます。

こんなにおいしいとは.....期待を上回りました。

そしてうな重。 とうぜん関西風、蒸さないで、皮がパリッとして

たれも比較的あっさりですが、バランスが抜群です。

この鰻高騰のご時勢でこれが2300円はお買い得。(これでも値上げしたみたい)

あーこの店が近所に欲しいー

本気でそう思いました。

  • 錦糸卵の下から鰻とタレご飯が

  • オープンセサミ

  • 卵ですっかり覆われて

  • 関西鰻

  • 奥の細道か雪国か

  • あっという間に完食

  • シンプルなメニュ

  • なんか京都っぽいね

  • うな重です

2012/08/22 更新

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