-
・ヤギのミルクのババロア
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357707 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357707","content_type":"ReviewImage","content_id":315357707,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
・アオリイカ / 梅貝 / 獅子唐
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357709 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357709","content_type":"ReviewImage","content_id":315357709,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
・蛤のブイヨンシャーベット / 雲丹 / 鱧 / 胡瓜 / 荏胡麻
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357710 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357710","content_type":"ReviewImage","content_id":315357710,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
・ズッキーニ / 北寄貝 / トマトピューレ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357711 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357711","content_type":"ReviewImage","content_id":315357711,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
・オマール海老 / 水茄子 / 帆立貝のムース / 海苔ソース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357713 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357713","content_type":"ReviewImage","content_id":315357713,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
・バスク豚のスペアリブ / ブイヨンと赤ワインのソース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357717 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357717","content_type":"ReviewImage","content_id":315357717,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
・真鯛 / 焼きとうもろこしガレット / 甘夏のソース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357720 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357720","content_type":"ReviewImage","content_id":315357720,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
・恵鴨 / スナップエンドウのフリット / 赤ワインのソース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357721 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357721","content_type":"ReviewImage","content_id":315357721,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
・チョコレート / アッサムティー / 実山椒のシャーベット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357722 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357722","content_type":"ReviewImage","content_id":315357722,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
・マスクメロン / ローストココナッツ / ココナッツのクリーム
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357724 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357724","content_type":"ReviewImage","content_id":315357724,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
・ブラックチェリー / ザクロのケーキ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357726 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357726","content_type":"ReviewImage","content_id":315357726,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
・メレンゲのアイスクリーム
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357728 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357728","content_type":"ReviewImage","content_id":315357728,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357729 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357729","content_type":"ReviewImage","content_id":315357729,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357730 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357730","content_type":"ReviewImage","content_id":315357730,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357732 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357732","content_type":"ReviewImage","content_id":315357732,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357734 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357734","content_type":"ReviewImage","content_id":315357734,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357735 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357735","content_type":"ReviewImage","content_id":315357735,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357736 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357736","content_type":"ReviewImage","content_id":315357736,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357739 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357739","content_type":"ReviewImage","content_id":315357739,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-315357741 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-315357741","content_type":"ReviewImage","content_id":315357741,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
【概要】
18年連続ミシュラン三つ星の日本最高峰のフレンチの名店。
『グランメゾン東京』の料理監修を務めた岸田シェフの“素材の魅力を最大限に引き出したフランス料理”を堪能してきた。
料理とペアリングワインが完璧に調和しており、ワインと料理との相性が抜群でした。
前菜からデザートまで、どの料理もとても繊細な味付けや火入れで素材の味が活かされていて非常に美味しかったです。感動級の美味しさでした。
※写真撮影は個室のみ許可されています。
【おすすめポイント】
▪︎ 岸田周三シェフによる見た目も美しい感動のリアル『グランメゾン東京』を体感できる。
▪︎ 繊細な火入れと素材の味を生かした最高級の料理
▪︎ 期待を遥かに超える素晴らしい最高のフレンチ体験
▪︎ 完璧なワインペアリング
【注文内容】
▪︎ 白紙のコース
・アオリイカ / 梅貝 / 獅子唐
・蛤のブイヨンシャーベット / 雲丹 / 鱧 / 胡瓜 / 荏胡麻
・ヤギのミルクのババロア
・ズッキーニ / 北寄貝 / トマトピューレ
・オマール海老 / 水茄子 / 帆立貝のムース / 海苔ソース
・バスク豚のスペアリブ / ブイヨンと赤ワインのソース
・真鯛 / 焼きとうもろこしガレット / 甘夏のソース
・恵鴨 / スナップエンドウのフリット / 赤ワインのソース
・チョコレート / アッサムティー / 実山椒のシャーベット
・マスクメロン / ローストココナッツ / ココナッツのクリーム
・ブラックチェリー / ザクロのケーキ
・メレンゲのアイスクリーム
▪︎ 乾杯のシャンパン
▪︎ ワインペアリング（6種類）※写真参照