h.t.1116さんが投稿したnôtori(山梨/富士吉田)の口コミ詳細

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nôtori富士山/イノベーティブ、オーベルジュ

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

雰囲気が素晴らしい。富士北麓キュイジーヌ 森の中に佇む静かなオーベルジュ。

富士山の麓に佇む静かなレストラン「nôtori」
カウンターの大きな窓から雪景色を眺めながらのディナー。

この日は雪でしたが、それがとても良かった。
遠いところからでも訪問する価値のある素晴らしいレストランでした。(帰れなくなりそうでしたが…w)

山野草やジビエ、木の実など、この土地ならではの食材をふんだんに使った料理は香りが豊かで、とても美味しかった。
ティーペアリングは香りが素晴らしく料理とのマリアージュがとても新鮮でした。

【注文内容】
Seasonal menu ペアリングドリンク付 - 30,000円(税込)
▪︎鬼胡桃
▪︎牛蒡 手長海老
▪︎鱒 大根
▪︎馬
▪︎冬野菜
▪︎鯉 熊
▪︎花梨 檀香梅
▪︎芽吹き
▪︎羊
▪︎やさいめし
▪︎甘夏
▪︎林檎
▪︎桑の葉 サフラン

2026/02/13 更新

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