たけのこジョニーさんが投稿したすしやの大八(東京/上石神井)の口コミ詳細

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たけのこジョニー (40代前半・男性・東京都) 認証済

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閉店すしやの大八吉祥寺、上石神井、武蔵関/寿司

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2009/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

良い鮨屋=良い大将。大八。

GW。
あんまし高くないけど、美味そうな鮨を食う。
というのは事前に決めていました。

そこでこちらへ。

吉祥寺の駅から結構距離があるのでタクシーでちょろっと行くのをオススメします。

お店は清潔で素朴な感じ。
僕らが行った時には二名一組のみ。

「あれ?人気店ではないんかな」とちょこっと不安になりましたが、
そんな不安は最初の刺身で完全に杞憂だということが分かりました。
正統派のお寿司屋さんでおまかせはアテが中心になりますね。

刺身:ひらめ、えんがわ、まぐろの赤身、さより、さよりの皮焼き、ほたるいか、甘エビ
焼き物:ミル貝、イカ

これはどれも凄かったです。青魚好きと伝えたらさよりを出してくれました。
さらに、皮を塩焼きしたものも美味しかった☆
また、甘エビは見たこと無いくらいでかく、粘りと甘味がたまらなかったです。

焼き物も鮨屋では珍しいミル貝をくわせてもらったし、イカも驚きの柔らかさ。

鮨:あじ、とろ、うに、さより、たまご、赤身、とろたく

シャリは塩気の強めのこぶりな感じ。
ネタではたまごが凄い大きくて甘味ものちょうど良かったです。あとはこっちの巻物であるとろたく。カノジョは初めてだったみたいですが、とろの柔らかさとたくわんのシャキシャキの対比が素晴らしい秀逸な巻物だと思います。

日本酒もしこたま飲ませてもらいました。

が、かなりの量を食ったためお会計はそこそこいってしまいましたが、
この量をザギンで食ったら恐ろしいことになっているでしょう。


「青魚好きってのは本当に鮨が好きなんだな」
最後は大将とそんな会話で終わったのでした。

「また、来ます!!」

2009/05/17 更新

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