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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
不思議な食感の麺に感激。たけうちうどん。
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烏賊下足天、舞茸天ぶっかけ(冷)
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とり天冷やしうどん
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2011/03/28 更新
2011年3月再訪
平日に休みをとってたので中津麺ツアーに出かけてきました。
こちらかららーめん 弥七をめぐるツアーです。
13時半ころに行くと前回とはうってかわって空席が・・・ラッキー。
ただ、その後もひっきりなしにお客さんはきてたのでこの時間に行けば、
という訳でもなさそうです。
前回初めてのときは、定番のとり天ぶっかけをいただいたので、
今回は烏賊下足天と舞茸天ぶっかけ。当然冷たいのです。
天ぷらが器からとびでるなんともフォトジェニックな一品。
揚げたての天ぷらはさくさくと絶品です。
個人的には天ぷらは鳥よりこっちかな。
麺のもちもちとした食感の対比を考えると。
麺はあいかわらずの「もちもちとコシの同居する」不思議な麺です。
やはりこの麺がここの売りですね。
最高!
2009年9月 初訪問
ご存知中津の有名うどん屋さん。
場所が微妙なところにあるにも関わらずこの日も行列ができてました。
お昼には,
まぐろ丼セット(まぐろ丼+うどん) 850円
錦松梅ごはんセット 700円
とり天ぶっかけセット 850円
といったごはんとのセットが看板にでていますが単品も可能。
僕は下足と舞茸天ぶっかけととり天ぶっかけで迷いましたが、周囲のみんなが頼んでいるとリ天に。
注文からも5分〜10分かかります。
ついにうどんとご対面。
まずはとり天のボリュームにびっくり。
ずずずっとメンを一口。
あれ、意外とふにゃっとしてるなぁ・・・ああ、でもすごいきちんとこしがある!!
やわらか→もちもち→コシ という一見矛盾するすべての食感が同居している訳です、はい。
こいつはすごい麺ですわ。
だしは少し甘めのオーソドックスな感じ。で、とり天もサクサクで美味しいですね。
しかし、ここはなんと言っても麺。
この麺にはなかなか出会えない気がします。
うどん好きは必食!!