『ポテトグラタン』takepunksさんの日記

これ料理って言うほどのものじゃないんですが・・。
とりあえず作ってみて酒のあてになったのでアップ。

用意するのは
ポテト（前の日の残り）
とろけるチーズ
100円ショップで売ってるホワイトソース。これはシチューでも別に良いような気がする。

以上。

耐熱なお皿を用意してそこにポテトを敷き詰める。

その上にホワイトソースをお好みでかけて、最後にとろけるチーズを1枚上からかぶせるように置く。

そして一旦レンジで1分くらいチンした後に焦げ目をつけるために魚焼きグリルに入れて1分ほどで出来上がり。

完全にお子様料理だが、ポテトがすでに味つきな状態なのでコレとホワイトソースが良く合う。
ご飯のおかずというよりは少しスナックな感じになってしまうのが玉にキズ・・。

上にかけてるのはパセリじゃなくて青海苔。雰囲気だけｗ

ま、簡単にできるそれっぽい料理って感じですね。

ちなみに「グラタン」の意味をwikiで調べてみたんですが、「オーブンなどで料理の表面を多少焦がすように調理する」という調理法らしいです。

って事はこれでOKって事ですねｗ