2回
2018/05 訪問
やっぱりやっぱりステーキ！
前回の衝撃が忘れられず、沖縄に着いて真っ先に行きましたこちらのやっぱりステーキ。
若狭の通り沿いにあって、松山とかの繁華街からは離れているので何気に那覇でもローカルエリアな感じが観光客でゴミゴミしてなくて良い。
土曜の夜だったけどカウンターは空いていたので一人だったし券売機で食券を買ってスッと席に着く。
ステーキが焼きあがるまでの間に店の真ん中に用意されているご飯、サラダ、スープを盆に取って持ってくる。ご飯は白い普通のご飯と五穀米っぽいのが用意されているのも嬉しい。
今回もまた脂で胃に持たれなさそうな200gの赤身。
ステーキは熱された溶岩石の板の上に中が赤いまま出てきてくれるので自分で焼きながら食べれる。良く火を通したい人は最初に切って赤い切り口をすべて溶岩の上に向けてしまえばいい感じに火が通る。
隣の方はなんと横のお皿の上に肉を逃してました。ベリーレアとかも自分で調整できそうな感じかと。
あとやっぱり沖縄のステーキで嬉しいのは調味料の豊富さ。最後の最後まで色んな味で楽しめるので飽きない。そして米に合う。オススメは塩コショウとガーリックとわさび。ソース類は最初に掛けたら全部その味になりそうなので、最後の方でちょこちょこっと掛けながら楽しむ。
200gもの肉を美味しくお腹いっぱい食べれるのはやはり幸せ。これくらいのコスパのお店が東京にもあればなーなんていつも思う。
〆のステーキも良いですが、普通にランチ・ディナーでも最高です。
また行きます！ごちそうさまでした！
2018/05/22 更新
2017/07 訪問
沖縄の格安ステーキの中では最強
ライブハウスCYBERBOXのホエモさんから教えてもらったステーキ屋さん。88Jr.とかも知ったばかりで沖縄で美味しいステーキが1000円で食べれるってわかってたから同じ感じかなー？なんて思ってたけど近かったので行ってみた。
外にも椅子が並べられていたので混む時間帯は混むんだと思う。自分らが行ったのは日曜日の昼13時くらいかな？タイミングよくスッと入れた。
思ったよりも狭い店内で入って正面にビュッフェ形式のライス・スープ・サラダが置いてあって、テーブルが数個って感じ。1000円ステーキのライス・スープ・サラダは８８と同じサービス。
入ってすぐの券売機で肉を選んでテーブルで券を提出。脂身は胃にもたれそうだったので赤みを注文。焼き加減はレアくらいで出されるので各自皿替わりの溶岩石で焼いてくれとの事。ここが８８とは違うところ。
普通の皿で出てくるステーキは最後の方になると冷たくなっちゃうけど、この溶岩石は最後まで「ジュッ」って音がするくらい熱い肉が食べれるこっちに軍配かな。
あと８８と同じだったけど100gが900円、200gが1000円とこの100円の差で200gが食べれるのは嬉しい。
テーブル調味料に「塩」「にんにく」「ワサビ」があったのは嬉しかったなー。結構ソースとかよりもこういうシンプルな調味料の方が肉の味がしっかりして好きなので。
ご飯も五穀米とふつうのごはんがあったりとさりげないところで８８よりも一つ上のサービスが嬉しい。こういうところのポイントが高い。
トータルして初めて行ったけどメチャメチャ美味しくいただきました。今回は昼飯だったけど、次回は絶対呑んだ後の〆に行こうと思った。
御馳走様でした！
2017/08/09 更新
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ワサビを使って食べるのが美味しい！
2017/08/09 更新