-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-272887101 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-272887101","content_type":"ReviewImage","content_id":272887101,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-272887111 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-272887111","content_type":"ReviewImage","content_id":272887111,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-272887119 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-272887119","content_type":"ReviewImage","content_id":272887119,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-272887105 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-272887105","content_type":"ReviewImage","content_id":272887105,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-272887139 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-272887139","content_type":"ReviewImage","content_id":272887139,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-272887145 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-272887145","content_type":"ReviewImage","content_id":272887145,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-272887150 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-272887150","content_type":"ReviewImage","content_id":272887150,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-272887155 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-272887155","content_type":"ReviewImage","content_id":272887155,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-272887159 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-272887159","content_type":"ReviewImage","content_id":272887159,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-272887161 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-272887161","content_type":"ReviewImage","content_id":272887161,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-272887165 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-272887165","content_type":"ReviewImage","content_id":272887165,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
お肉やそのほかの料理の質、滞在空間、スタッフ対応、すべてが特級。一人当たり2万円弱～となかなかな料金帯なんですが、コロナ禍でも仕事をとことん頑張ったご褒美に奮発しようと仲の良い方と二人で利用。奮発した甲斐のある素敵な時間を堪能できました！
私が選んだのは
◆厳選和牛石窯焼き【ディナーコース】
（私が行った当時のとはちょっと表記は変わっているけど、2024年11月現在 https://rikka-roppongi.com/ に掲載されているコースメニューの「【ディナーコース】 11品 18,700円
本日の厳選和牛石窯焼きコース」かと思います。）
個室に通されてはじめに簡単な説明をしていただき、まずはお店が厳選したという霜降りの豪快な和牛の塊が数種類お部屋に運ばれてきました。いずれかを使って本日のステーキを用意するというので、それぞれの和牛の特徴を教えてもらいながらどれにするか選びました。ここからすでにワクワク。
一旦お肉は引き下げられ、続いて運ばれてきたのは見た目にこだわった前菜。小さな写真からもわかる盛り付けの美しさ。どれもとても繊細なつくりで、口に運んだ瞬間から深いが広がる美味しさでした。その後運ばれてきたお料理も、美味しかったです。
そしてお待ちかね、極上の国産牛を使ったステーキ！すごく厚みのあるカットが写真に撮ってありますが、ナイフがスゥッと通る柔らかさ。内側のとてもジューシーな肉のうまみを外側のじっくり焼かれた香ばしさが絶妙に引き立ててました。焼き加減は特に希望を強く伝えなかったんですが（ちゃんと聞かれたとは思います）、私はもうちょっと焼いてもらえばよかったかな。ミディアムとかウェルダンとかいう表現ではお店側のいうものと自分の考える加減が違うので、具体的に伝えたほうがいいと思う。
そして締めに、はじめに選んだ牛肉を一部素材にしたというカレーでした。
ちなみにお料理が運ばれる度に説明はありますが、ステーキは大振りでしたがそのほかの一品一品はどちらかというと少量で、一部の品はいくつか一緒にプレートに載っている／一度に併せて持ってこられるので、「あれ？もう終わりだっけ？あぁあれはもうさっききてたな、そっか」とちょっと思ってしまいました（笑）。でも食事自体は大満足です！
お店は利用客各グループで完全別個室なのでとても特別感があります。スタッフさんもすごく誠実な印象で余裕というかいい意味での自信が感じられて、お肉の知識も豊富で、対応がとても丁寧でした。
季節ごとに旬の食材を使われるので、一年を通してお料理品目が何度か変わるとのこと。特別な時間を過ごすために、別のお料理も堪能しに、また行きたいです。