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掲載保留日本料理 北乃路さっぽろ（札幌市営）、札幌（ＪＲ）、大通/日本料理、釜飯、創作料理
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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.2
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク4.0 ］
和サンド
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入口（１９階）
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焙じ茶
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窓側席
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全景
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和サンド
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ホッケフライです
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2017/02/10 更新
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火曜日の早朝のＪＲに乗って札幌に到着したのが
午前９時前、その足で地下道を伝ってホテルへと向かい
エレベーターで階を上がりこちらへ来ました。
ビジターは皆無と思われます。
ホテルゲストは半々の割合で、国内外の客ですね。
眺める窓の外の景色は北方向のようです。
朝食は３種類から用意されていて、私は一拓。
サンドウィッチを食べたかったんです。
日本料理の店で出されるパンとは
どのようなものなのか。
写真では見ていましたので、後は実際に
食べてみて確認してみようと思います。
手前側から、照焼きのお肉がサンドされていて
何とも上品で美味しいです。
玉子焼きが挟んである物や小豆クリームのもの
ホッケのフライサンド？これがいいんです。
この組み合わせに茸と葱のお吸い物を出すとか
却って斬新ですよね、胃にも優しいです。
イモとブロッコリーが手堅く脇を固めます。
ＮＹとかにありそうなハイブリッドな和食？
充分にウケる内容ですね。
黒ゴマプリンをいただいて
オーガニックコーヒーで終了。
味・サービス・ロケーションの三点に於いて
水準の高さを示すもので、
このホテルの朝食の人気の高さを
窺い知る事ができました。
トータルで満足感のあるお店って
やっぱりフィーリングが関係していると思います。
和定食と海鮮丼も間違いないでしょうが、
ご覧の皆さんで和サンドに興味を持たれた方は
是非チャレンジしてみてください。