34回
2019/04 訪問
プルドポークバーガー
まだ所々に雪の残る環境、
しかし昼間は10℃を超えてきており
冬の厳しい寒さから解放された
そんな思いでいっぱいです。
ですからショーパンとサンダルで
やってきました(笑)
併設するアパレルショップのお兄さんの
熱い視線を頂きました♪
さて今日は新しいバーガーに挑戦!
プルドポークです。
説明書きがあったと思うけど
とりあえず写真で見て確認してください。
食べました、うま!!
てりやきバーガーと双璧を成しそうな旨さ。
それでいてお値段お安いですよ~
心もお腹も喜びますww
新作はもう一つできているので、
それを今度食べに行かねばなりませんな!
ではまた
2019/04/23 更新
2019/02 訪問
コロッケうまし
新発売の案内で、コロッケ、ココア
そしてグラタンバーガーが出たので
一緒に注文しようと思いましたが、
伺った時期が遅かったからか
グラタンバーガーは今日はお休みでした(^^;
それじゃということで、今回はてりやきバーガーに
してみました。
とっても早く出来上がりました。
ページャーもらってるんですけど、
わざわざ運んできてくださいます。
ありがたや
コロッケは小ぶりなサイズですけど
めちゃうま!なんて言っていいか
わからないけど、あまいです。
ふつう組み合わせないであろうココアとも
合うような気がしました。
てりやきバーガーは素晴らしいですね。
ここのソースは無敵だと思う☆彡
もう他ではハンバーガーを食べられない
体になってしまいました。
時期的に間に合うようなら
なるべく早めにグラタンバーガー
食べてみたいですが、何を食べても
美味しいですからね。
くよくよしない^^
2019/03/04 更新
2019/01 訪問
アボカドチーズ
吹雪で寒いです、
そのためか温泉のほうは
日帰り入浴の客は少なく
大浴場を独り占め♪
のんびりと湯浴みを楽しみ・・
帰りはハンバーガーです(笑)
道の駅付近まで降りると、
そこそこお客さんがいますね。
今回はセットでオーダーします。
アボカドバーガー
トッピングをチーズで、
ドリンクはホットコーヒー。
フライドポテトがついてきます。
イモがこれまた美味しいです。
ひと口ふた口、それからバーガーを。
アボカドが程よく柔らかくていいです。
ある程度食べすすめると今度は
チーズが主張してきます。
クリーミーな食感です。
すっかり食べ終わってから
コーヒーを頂いて一息つきます。
うぅん、完璧 ☆
冬期も休業せずにオープンの
ありがたいお店のランチでした。
2019/02/08 更新
2018/12 訪問
外は冬、身も温まる飲み物と
ホットアップルジンジャーが発売になりました。
ひと口ずずっと → おいしい、あたたかい♪
このドリンクに合わせるならと考えたのが
ベーコンですが、ベーコンはトッピングになる。
ベーコンとの相性を考えて、
エッグバーガーを発注しました。
ベーコンエッグバーガーというのがあるくらいだし。
頼んだのが来ましたが、思いのほか丈が高い。
NBA のスター選手みたいw
両手でプレスをかけて食べます。
あの高さを飲み込むほど口は開きませんが、
どこを齧っても旨味が溢れる。
ベーコンと卵だけでも食感豊かだけど、
やっぱりハンバーグが美味しいですよね。
トッピングの坊ちゃんカボチャ、
いつまでオンリストされるのかなぁ。
そのうちまた食べに行きたいですが
今年はこれにて食べ納めです。
ごちそうさまでした!
2018/12/30 更新
2018/11 訪問
280gの満足
こんにちは、こちらは11月より冬期営業となっており
オープンが遅くなっています。
少し離れた、青い池のライトアップが始まり
クローズも遅くなってますよ^^
お店が始まって半年も経ったでしょうか。
何度もお世話になった今年、
ハンバーガーの概念が変わりました。
今日は、ダブルチーズバーガーをセットで★
一番ボリュームのあるメニューですね。
初めてケチャップとマスタードがついてきました。
高さがありますからね、自分の顎では無理と思い
野菜から先にいただきます。
そして残ったお肉の上に、ケチャップと
マスタードをたっぷりかけて食べました。
最・高 この二文字につきますね。
パンズも上質なものですが、
食べているうちになくなり
ハンバーグのほうが残るという(笑)
それほどのボリュームなんです。
(食べ方が下手なだけ)
7種類全メニューをクリアしたので、
これからは自分なりのトッピングで
楽しんでみたいと思います。
ノーマルのBTBでも充分おいしいですよ♪
ごちそうさまでしたぁ
2018/11/21 更新
2018/10 訪問
秋のお花見
紅葉がだいぶ進んでいて秋の風情ですね。
いつものように立ち寄りました。
ここはハンバーガーショップですが、
実はおにぎりも売っているんです。
何も入っていないのと、焼肉の入っている
おにぎりを1個ずつ頼みました。
それとお茶、烏龍茶ですね。
オーダー後すぐに出ましたよ!^^
曇り空でしたが、テラスのほうに出ました。
森の中でおにぎりを頬張るって
気持ちいですよね~
さっそくいただきます、ぱくぱく。
お米、きっと良い品種を使っているだろうと
思いますがそれ以上に炊き具合が良いです。
これでみそ汁があったらなぁ・・・
美味しかったですごちそうさま★
2018/10/11 更新
2018/10 訪問
10月のコレ
マンスリーメニュー。
① かぼちゃトッピング
② トマトスープ
インスタでアナウンスされていましたので、
食べようと思っていたのをブランクにおいて
注文しました。
その後から来た常連(女性)客も
同じ注文を出してました。ちょっと気を遣ったw
うわ、角席だ~(岡本信人 風)
一人で陣取りまして試食タ~イム
まずはトマトスープ。
食べるスープ、あったか~い(気温13℃)
具沢山ですね、なんかこうイベントのときに
出店などでいただく感じでしょうか。
野菜を丸ごと召上がれ♪的な
ハンバーガーはノーマルのBTBに
素揚げのみのかぼちゃのトッピングですが、
う~ん(^~^)合いますねぇ
かぼちゃって時々、料理の中で
ナイスアシストをすることがあると思ってますが
(例えばスープカレーとか)
ハンバーガーとも合うのがわかりました。
もっとも、ここのハンバーガーが
グルメであることの前提ですけどね★
3連休の真ん中、今日も混んでた。
今月から水曜定休になっていますので
予定のある方はご注意願います。
2018/10/12 更新
2018/08 訪問
滴る尋常なき旨み
今日も雨が降っていましたよ、末とは言え8月なのに寒いし。
でもここの雰囲気に影響は無いみたい。
ひさしぶりのBTBです。
てりやきバーガーと決めてました、セットで。
てりやきソースを考えて飲み物はコーラにしました。
ノンアルビールがあればいいのにねぇってお店の人と談笑。
ここのバーガーは素材のすべてが良くて、旨味を引き出す調理
だからケチャップもマスタードも無くたって
肉汁だけで充分に成立することがわかっていて、
てりやきソースはどうだろうと半信だったのを詫びます。
やばい!なんだこれは。
半端ないっす、こんなんできひんやん・・いや、できるかww
とにかく最初に口の中にソースの味わいが広がるのですが
もう絶句なんですよ、美味すぎる。
これをご覧の皆さん、騙されたと思ってください^^
美瑛と云うこのまちにグルメなバーガーをもたらした
店の功労は非常に大きいといわざるを得ません。
わかってほしいものだな
2018/09/13 更新
2018/07 訪問
” W ”
ある晴れた日曜の午後、行きましたらやはり
とっても混んでた。いよいよシーズン到来?
それを願いたいところです。
景気付けにダブルバーガーを発注したよ★
お客さんがいっぱいいたので、
出来上がるまで少し時間がかかりましたが、
凄いのがくるんだから仕方ないね。
きょうはガーデンに降りていって食べると。
どうみてもこの高さだと口に入らない。
潰すのにも限度がある。
となると作戦変更で、まずは上部の野菜から
食べ始めます。最初にレタス、
それからローストされた玉ねぎ、
最後にトマト・・・手抜き全く無しです。
そしてパテがお目見えに♪
この二枚重ねとパンなら何とか
かぶりつけるだろうと始めたわけですが
率直に言うなら、やっと会えたね!って感じw
ソースとかあまりかかっていないし
肉汁だけ、あとはパンの香ばしさ、あるのみ。
高品質の食材と熱の入れ方、
もうそれだけで勝負しているし、勝利してます。
このお店のように量産するスタイルで
これほど美味しいのはたぶん他にはなかろうと
思わざるを得ませんね。
Wバーガーのこういう食べ方が、
お店の意図に叶っていないだろうと思いつつも
止められない予感がします。
行き着くところまで行っちゃったんですよ。
感動です
2018/07/26 更新
2018/06 訪問
エッグバーガー+牛乳
セット物にすると、ポテトもつくし
飲み物も選べるんですが、この牛乳だけは
単品売りなんですよ。
そして、エッグバーガーですが
今回もトッピングを追加しております
ベーコンです^^
つまりベーコンエッグバーガー♪
某ファーストフード店でやってそうですが
それをグルメバーガーで再現すると
一体どんな味わいとなるのかの検証です。
来ました・・・食べますってか
高さありすぎて口に入ンネ(笑)
無理やり潰して、あんぐり、うまっやばっ
うまやばっ!!これは・・・
ベーコンエッグバーガーって食べたこと無くて
ここが初めてで、もう他所で食べられませんw
これがまた牛乳と合うんですよ、なんて健全な☆★☆
もうサービスのお兄さんともすっかり仲良しになり、
また来てくれたんですね~
地元なんすョ、みたいな会話を交わし。
白金の森で今日もソウルフードに嵌るのであります。
2018/07/12 更新
2018/06 訪問
アボカドバーガー+アスパラトッピング(限定)
この日はクアアイナに思いを馳せつつ、
アボカドバーガーを選択しました。
そうしますと店員さんがトッピングをおススメしてきて
「期間限定でアスパラがありますよ^^」と言うから
じゃ、それで みたいな(笑)
ドリンクまで付けちゃいましたよ。
今日は雨の日で、お客さんもそんなにいなかったので
通常はテイクアウト専門なんですが、
イートインの席まで届けてくれました。
ではさっそく~
アボカドがクリーミーで美味しい♪
いや、硬さもあるんですけどきっちり調和している。
そしてサイドからアスパラがカウンターを仕掛けてくる。
スーパーサブですね、口の中に Goooooooal!!(笑)
今までトッピングはしたこと無かったんですが、
これからちょっと試してみようかと思いました。
きょうも良かったぁ
2018/06/28 更新
2018/05 訪問
ソフトと、チーズバーガー
別々の日に食べました。
ソフトは、お風呂に行く前に食べたと思われw
美瑛放牧酪農場のソフトですね。
カップタイプ → ずっしり入っている
食べ応えありますよ、これは♪
チーズバーガー、今回はこれにしようと。
間口が高いですね~あんぐりっ。
まず口に入ってくるのはレタスです。
野菜から食べて瑞々しくなってもらおう
ということでしょうか。
チーズですがおそらく、チーズはパテの下に
敷かれているような気がする。
違ってたらごめんなさいね。
そのために、肉汁と上手に合わさって
美味しいソースになっているんです。
主役はあくまで肉、そしてパンですね。
食材ひとつひとつの質感の高さ
完成された味わい、
次を注文するのが楽しみになります。
2018/06/08 更新
2018/05 訪問
BTB SET
それにしても、道の駅ができて
こんなにも環境が変わるものなのか
(最初だけ?)
パークゴルフの客が なりを潜めるくらい
朝の10時過ぎに人がいっぱい。
でもこの時間なので飲食の客は
それほどいないし、オーダーもそこそこです。
今回は最初だったのでセットで注文してみました。
10分くらいでページャーに呼び出されます。
かつてのレストランのあった場所が
イートインとして解放されており、
そこで試食タイム。
視覚と聴覚へ過剰の情報が入ってきません。
イートインはウッディだし、音楽も流れない。
なので、目の前にある食べ物に集中できます。
これは、パンズも野菜もそして肉汁が
シンプルに美味いです。
セットにしたからフレンチフライ、
他に何もいらないって感じ。
肝心のお肉ですが、ちょっとなんかこう
あらびきがかっていて、肉汁は多すぎず
ジューシーでいて食べやすく清潔で。
要するにハイクオリティなんです。
外を眺めると置かれた台で遊んで
卓球をやっている人たちもいる。
今までにない Biei のカタチです。
井の中の蛙ですが、今日は自慢させてください。
旨いです
2018/05/14 更新
平成最後の投稿です
GW前半の日曜でございます。
空高く気持ちの良い日でありますね!
それらしきスポットはいずれも
観光客で一杯となっております。
体も縮こまる冬を乗り越えてきましたので、
訪れる観光客と共に
少しは羽を伸ばしてみようと思ったわけです。
今回頼んだのは、ラムバーガーです。
ヘルシーと言われておりましたが、
これもなかなかの美味しさですね。
焼き具合がバッチリなのと
今までも感じてはいましたが、
パラペーニョの存在が心地よいです♪
それとレギュラーにはないドリンク、
訊くとアメリカから取り寄せた
アポージュースです。
ガラスの器がカッコいいね。
インスタはえはえですw
お決まりの青い池によって帰りました。
賑やかなのは良いことであります。
おいしゅうございました。