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セッティング
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日本酒
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前菜
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天ぷら
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そば
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生菓子
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お茶
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入口
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・さつま芋
・そば
・ビオーレ
・ほうじ茶
地元では数少ない、てんぷら屋さんでの
楽しい夕食です。５千円のコースで
お願いしました。足りなければ
追加しようと思いました。
お店のご主人はふくよかな方で
しかし繊細なお仕事をされます。
その傍らでカウンターに座る
私のような客との会話に心を砕く。
もうこれだけでお店として
完成されてますね。
結局、天ぷらは追加しなかったのですが
８品出していただいて、その構成に
大変満足したからでもあります。
お客様にどうやって食べさせようかと
その考えが凄く伝わってくる献立でした。
確かに安いお店ではありませんでしたが、
ここはまた来てみたいですよね。
主人の仕事の邪魔にならない程度に、
お話を聞きながら楽しい天ぷら遊びを
リピートしたいと心から思いました。
海老、最高でした★