タクレレさんが投稿したCapische(ハワイ/マケナ)の口コミ詳細

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たまにする外食の記 ★

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Capischeマケナ/イタリアン

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999/ 1人

      訪問時点の為替レート換算での金額になります。
      • 料理・味 5.0
      • サービス 5.0
      • 雰囲気 5.0
      • CP -
      • 酒・ドリンク 5.0
1回目

2013/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

いかが?

レストランの「カピーシェ」とは日本語でいかが?という意味です。

マウイ旅行に行ってきました。
南部のワイレアに滞在していましたが、ほとんどどこにも行かなかったので
4泊した中のすべての夕食をここでとりました。

ワイレアは高級リゾート地区で、ヒルトン、マリオット
フェアモントそしてフォーシーズンズと大人の休日が約束されています。
近隣には素敵なショッピングモールもあります。

私が泊まった「ホテル ワイレア マウイ」はどちらかというと
オーシャンフロントではなく小高い場所に建っていますが、
とにかく静かで景色もよくゆっくりできます。
カピーシェはそんなホテルの中で営業するレストランです。

前菜・メイン・ドルチェとそれぞれに多くのラインアップがあります。
クリエイティブな料理が運ばれます。
ワインセラーにはカリフォルニアのワインを中心に、イタリアのものも
用意されていて、ソムリエが事細かに相談に乗ってくれます。
ワインはグラス提供も種類が豊富です。ビールにカクテルもあります。

味・雰囲気・サービスどれをとっても記念日に相応しいでしょう。
私たちは親子3人の旅行でこちらを利用しましたが、
カップルや結婚記念日などには最高の演出がもたらされます。

界隈のイタリアンではフォーシーズンズの
お店の上を行くという評価も散見されました。
私はこちらでしか夕食をしていないので比較できませんが
もし行かれる方が居られれば、opentable で予約され
お洒落をして楽しまれることをお勧めいたします。

**********************************

Dinner order

1日目
トリュフリゾット、カルボナーラ、ボロネーゼ、チョッピーノ
他 魚料理、ドーナツ、キャラメルタルト、飲み物

2日目
カプレーゼ、かぼちゃのニョッキ、サラミとチーズ、鳥料理
仔牛のチョップ、クリームブリュレ、アイスクリーム、飲み物

3日目
レストランウィークよりプリフィックスメニュー、飲み物

4日目
前菜、ビーツサラダ、ロブスターサラダ
魚料理、肉料理、チョッピーノ、タルト、ブリュレ、飲み物

  • ワイレア・サンセット

  • ナパのカベルネ

  • サラミ&チーズ

  • Piccata Veal Chop

  • 2階がテラス席

  • 1階はガーデン席

  • ゆったり寛げます

  • シーザーサラダ

  • レセプション

  • カウンター席。ここでキメるのがオレ流とは某、男性ファッション誌の編集長の弁

  • オープンエアです

  • 立派なワインセラー

  • モヒート

  • カルパッチョ(魚の名前は忘れました)

  • ビーツのサラダ

  • タルト&アイス

2014/12/12 更新

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