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ラーメン並850円
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アップ
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さらにアップ
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サイド
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スープ
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麺リフト
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完飲（汗
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豊富な卓上アイテム
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券売機
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券
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外
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外
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横浜市営地下鉄 阪東橋駅
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今日は人生初の横浜市営地下鉄に乗って阪東橋までやってきました！そして今年度初の横浜遠征！お目当ては横浜・川崎地区のラーメン系Youtuberが最推ししていた家系のお店。去年から行く機会を伺っていたお店でしたので楽しみです。
ラーメン並にしました！トッピングは家系の定番があるくらいで厳選している様子。キャベツがあれば追加したかった。好みは全部普通です。
着丼。早速スープを啜ってみる。塩っぱさレベルは5/10と程よい塩っぱさで豚骨は重くなく啜りやすい。ライト系豚骨だけど旨みはしっかり。2啜り3啜りとしていくとカエシの芳ばし香りも合わさりめちゃくちゃ美味しい！これ過去最高レベルに美味しい家系スープかもしれない！マジで美味しくて完飲してしまった（汗
麺は今年初にして安定の酒井製麺でした。やっぱり家系はこの麺が良いと再認識した。味、持ち上げたときの絡み具合、噛んだ食感など原点にして頂点の家系麺だと思います。もっと啜りたかったー。並にしたのを後悔。
確かに最推ししたくなるほどに美味しい家系でした。今年は家系3店舗開拓してるけど今の時点では2024年度の家系部門のグランプリ最有力。それどころか直系含めて過去最高といっていいかもしれない。そのくらい美味しかった。
2024年の横浜遠征は出だし好調！