takutanaさんが投稿した葉隠（東京/赤坂見附）の口コミ詳細 [食べログ]

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葉隠赤坂見附、永田町、赤坂/うどん、居酒屋、カレーうどん

2回

夜の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

赤坂見附葉隠おぼろ870円めかぶ150円 - 3.64

出社を始めて4週目になりました。ラーメンはお休みになりましたがうどんが美味しいので未だに出社モチベは高いです。

此方は2回目の訪問。何度か来てますが夜客は呑み用途が多いようで席数は多くはなく満席になりがち。呑み客相手ではラーメン店のように外待ちもできないので退散となっていました。今日はカウンター席が空いてて入れました。ラッキー。

おぼろめかぶにしました！

めかぶもとろろ昆布もたくさん！とろろ昆布にはうずらが乗ってました。とろろ昆布にうずらがオンするとおぼろ？

ぬるぬるは2つとも昆布だしと馴染んでおりすんごく美味しい〜。中太のうどんにも絡んできてぬるぬる食感に。おだしが熱々でもずるずる啜れて美味しかった〜。満腹！

一人客でも入れてもらえて大変ありがたでした。夜に入るのは難しいけどまた啜りにきます。

帰りは永田町に舞い戻り。謎だった永田町の8番出口を見つけて大興奮。こんなところにあったんだ。参議院会館の方の坂にありました。これは目的ないと一生来ない場所！

おぼろ870円めかぶ150円

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アップ

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さらにアップ

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サイド

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おだし

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おだし

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うどんリフト

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おぼろ

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完飲

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温うどんメニュー

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冷うどんメニュー

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外

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永田町の8番出口

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2024/02/10 更新

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1回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

赤坂見附葉隠菊セット（山菜・きつね・煮玉子のうどん＋そぼろご飯） 900円とろろ昆布50円 - 3.64

今日は健康診断の日でした。結果、コレステロールの閾値オーバーのアラートが発生してしまいラーメン食べ歩きにもアラートが発生。

問診で医師から「毎日のラーメンがたくたなさんの身体に多大な影響を及ぼしているのでなるべく控えたほうがいい」と言われてしまいました。

これからどうしようと考えた結果、
本日より暫くの間うどん開拓することにしました！

うどんは極稀に開拓することがあったりしたので開拓意欲はなくはないです。というわけでさっそく検診センターから近くにある赤坂見附のうどん屋に行ってきました。

地下にあるお店で待ちは4人ほどでした。学大のうどん屋でも感じたことだけど、うどんとラーメンでは年齢層がまるで違う。選択肢が多い都市部ではより顕著に感じます。

此方スープは大好きな昆布だしでした。熱々の昆布だしスープには山菜の香りも混じっていて香り豊か。薄味な昆布だしが美味しい～。温まる～。極太の自家製うどんはコシが程々。熱々スープと啜るにはちょうどいい硬さです。うどんだとスープが跳ねても軽症なのでラーメンより勢いよく啜れて爽快でした。美味しかった～。

セットのそぼろご飯には卓上アイテムの漬物をいれて食感もプラス。メインのうどんを邪魔しない控えめな味付けがグッドでした。麺量もなかなか多くてたぶん麺量は茹で前で300gほどあり食べごたえは相当なのもの。それに加えてそぼろご飯まであったので腹パンになりました。

今年から出社してラーメン開拓の予定でしたが、うどん開拓でそのモチベが維持できるだろうか。そもそもうどんはラーメンほど店舗数が多くないので、難しそうならちゃんぽん・タンメン・温かい蕎麦なども視野に入れて続けられるようにテコ入れしながら続けたいが、どうなることか。

今日のうどんはとても美味しかったので明日は出社すると思います。

—
2024/2/3 うどんの経験値が溜まってきて評価アップ。

全体

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アップ

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さらにアップ

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スープ

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菊セット（山菜・きつね・煮玉子のうどん＋そぼろご飯） 900円とろろ昆布50円

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麺リフト

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そぼろご飯

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そぼろご飯リフト

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とろろ昆布

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とろろ昆布イン

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卓上アイテム

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麺メニュー

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トッピングメニュー

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完飲

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外

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外

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2024/02/10 更新

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