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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
アーサーそばが、旨過ぎる！！
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ふーちゃんぷるー定食
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アーサーそば
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もずく酢
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じーまみー豆腐
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2012/08/17 更新
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やんばる方面からの帰りに、昼食を何処で食べるか悩みながら５８号を南下中。
よさそうな雰囲気だったこちらへ。
名護市民ビーチが向いです。
ちょっとネットで拝見した昼のみにやっているという
アーサーそばが美味しそうだったので、それを目当てに入店。
相方は、ふーちゃんぷるー定食。
そして、いざアーサーそばを注文すると、なんと先ほど品切れに。。。涙
止む無く、三枚肉そばをオーダー。
あーー、残念。。。と思って、
サイドオーダーのもずく酢とじーまみー豆腐をいただいていると
お店の方が、「アーサーそば、麺が新しく打ちあがったので、注文切り替えますか？」
との声掛け。
なんと素晴らしい！
オーダー済みなのに、もしかしたら茹で始めていたかもしれないのに、切り替えてくれるなんて！
是非にとお願いすると笑顔で承ってくれました。
（あ、もずくもじーまみーもいずれも我が家好みで美味しかったです）
少し待ち時間が長くなったものの、
程なくふーちゃんぷるー定食が登場。
非常に香ばしく炒められながら、野菜のしゃっきり感とともに、
出汁の風味が飛んでおらず、ご飯が進みます。
また、お米（山形産）が良い塩梅で炊かれていて、甘みがあってこれがまたいい！
そして、アーサーそばのお出まし！！
透き通ったスープに、アーサーが練りこまれた麺。
さらに、生のアーサーとアーサーの天ぷらがトッピングされ、
これでもかという磯の香りが、う～ん、たまらん。
細麺なのがより好みにあっており、これだけのアーサーの香りに
スープのかつおと豚が負けておらず、本当に旨い。
自家製の蒲鉾もＧｏｏｄ。
いや～、堪能できました。
地元の方や向かいの施設の方などもランチに来ていたようで、
メニューも豊富だったので、飽きないのでしょうね。
ブセナテラスが近いこともあり、ここのあたりに泊まるなら、
夜はここに来ようと思いました。
良いお店に出会えてよかったです。