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昼の点数:3.7
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味3.7
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ]
香ばしい煙が、店内に誘います。
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鰻丼
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白焼き
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ひつまぶし
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ひつまぶし(出汁)
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2014/07/12 更新
世田谷代田駅から新代田方面へ数分。
環七沿いに佇む老舗のこちら。
お昼時・夕時に前を通れば、香ばしい炭焼きとタレの風味が食欲をそそります。
この日は、ちょっと暑かった土曜のお昼に入店。
店内は、環七沿いとは感じられない落ち着いた雰囲気と静かさがあります。
さて、この日は、
白焼き(梅)を最初のアテに、一杯やりながら
私はひつまぶし。相方は鰻丼をオーダー。
白焼きは、ふっくら肉厚な身を、香ばしい香りと山葵の爽やかさで
さらりといただく。
うん、美味しい。
相方の鰻丼もタレしっかりご飯に染みて、いい感じ。
お重でなくても、肝吸いがついてくるのも嬉しいです。
続いて、ひつまぶし。
まずは、そのまま。
東京の老舗のタレがベースなので、甘くなくて個人的には大いに好み。
香ばしさが一気にそのままかきこみたいところですが、
これはひつまぶし!
薬味や出汁の出番を作らねば。
ということで、薬味乗せで頂く。
これも間違いない。
更に出汁茶漬け。
う~~ん、言うこと無し!!
タレの風味と鰹出汁が絶妙のバランス。
海苔と山葵もいいアクセントに。
あー、幸せ。
初夏に満足のお昼ご飯でした。
近所にこのレベルで普段使いできる鰻屋さんが
あることに感謝しながら、またお邪魔します。