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夜の点数：3.7
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
落ち着いた大人の空間で、蕎麦〆の飲み
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ポテトサラダ
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蛍烏賊とウドの酢味噌和え
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牛モツ煮込み
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新玉葱スライス
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トマトの出汁漬け
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天婦羅（空豆と筍）
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刻み鴨せいろそば
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2018/06/07 更新
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久しぶりに千葉で新規開拓。
休日にちょっと遠出をしたので、今日は外でということで、
お薦めされたこちらへ。
千葉駅近くで、ビル自体はこじんまりとした雑居なので、
分かりにくいが、入ってみると綺麗で落ち着いた空間。
この日は、半個室で。
最初に登場は、ポテトサラダ。うん、安心の味。
新玉葱のスライスは、削りたての鰹がGood！
プチトマトの出汁漬けは、さっぱりとしながら、
優しい出汁の味わいがトマトと相性ばっちり！
口直しにも、良い肴にも。
蛍烏賊とウドの酢味噌和え。
ウドがやっぱりいいな～。
牛モツ煮込みも、比較的味あっさりで
野菜が感じられるのが、想像と異なるが美味しい。
空豆の筍の天婦羅
軽い衣が空豆の香りを引き立て、
筍の歯触りに、春を圧倒的に感じました。
塩がいいですね。
〆の刻み鴨葱蕎麦は、鴨せいろ風。
つけ汁が、熱々のほんと熱々で。ここに鴨の脂と歯触り、
ネギの触感が絶妙に合って、このせいろは非常に美味しい！！
オーダータイミングが重なると、
ちょっと時間がかかってしまうので
そこはご愛嬌。
CPやや重めですが、千葉駅付近で
この雰囲気のお店が少ない中では、貴重。
ご夫婦でやられているとのことで、そのお二人の空気感が
そうさせている面もあるかと思いますが、温かみが感じられました。
また、お邪魔します。