3回
2020/07 訪問
2024/08/04 更新
2018/07 訪問
水口 中外
2018/08/22 更新
2013/02 訪問
通常利用外口コミ
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中外｜ちょいディープなごはんたべ、等々
【更新情報】
うなぎだけやなく、お任せのお料理も一級品、です。
2013年02月：http://ameblo.jp/tamakappa/entry-11478149901.html
中外
2012年07月20日(金)NEW!
テーマ：ごはんたべ・滋賀ある火曜日。
毎度お馴染み、熊娘と悪徳歯医者のセンセのFBになんともおいしそうなお写真が。
あたしの大好物のうなぎちゃん、センセおススメのお店へみんなでランチに行ったんやて！
くっ・・・羨まし過ぎる・・・・°・(ノД｀)・°・
て思てたら
タマちゃんお土産ありますよー。
て、悪徳歯医者のセンセの書込み発見
おみやげ！？えーのえーのぉ
お家に帰って程なくしてやってきたお土産ちゃん
水口にある中外さんていうお店のうなぎちゃんがやってきました
なんでもセンセいわく、要予約。
いうんも、うなぎちゃんを焼くための炭熾しから始めはるそうで。
最低でも1時間以上前には確実に予約を入れる必要があるんやとか。
おおきいおおきい、白子までついてて。
この日丁度お家に黒龍をつれて帰ってきたとこやって。
なーんてラッキーとか思て用意してたら・・・ダンナサンひとりで全部食べてるしっ
あたしの口には残念ながら入りませんでしたが。。。
ダンナサン曰く
まったりとして大変美味しかったの
ぬ・・・ぬあんだってーっ！！！
くそっ・・・。
さてさて、そのメインのうなぎちゃんはうな重スタイルでやってきましたが。
持ってみた感想は
おっ・・・重い・・・
これ、割と大食い系女子のあたしですら半分、いや、1/3食べたらお腹いっぱいになるボリューム。
そしてうなぎは二段重ねになっててものすぎょーさん入ってるん！！！
冷めてるとはいえこの美味しさはハンパないっ
お店でいただくと更に焼いた肝もついてるらしいんですけどお持ち帰りには不向きいうことで
タマちゃんの分も食べとこ
言うてはしゃぐ63歳
そう、だからこのお方ハンパなくアグレッシブで元気なんよ
最初のお写真、みんな完食してたけどホンマこれものすボリューミーやてー。
焼きたて、食べたーい！！！
初めてセンセ食べに行った時。
お店の人に山椒下さい言うたら
まずは何もつけずにそのままで、不足あれば言ってください。
と言われそのまま食べてみて納得！やってんて。
でも、それわかる。。。
激ウマっ！！！
要予約かぁ。
いつ予約しよかいな
2013/02/25 更新
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この日はお世話になってる洋食屋のマスターの古希のお祝い。
マスターたっての希望で、水口にある「中外」さんで鰻をよばれることに。
大人6名、カウンター一列に整列！
さてさて、こちらの中外さんは基本【要予約】です。
それは、中外の大将がきちーっと鰻を、お料理をお出ししたいていうとこから。
でも、決して「頑固親父」やなく、ものす物腰やらかい優しい大将なん。
で、肝心のお料理のお話やね。
最初はホタテを甘辛ぅ炊いたんからスタート。
見た目のお色よりお上品なちょうどよい塩梅のお味。
ホタテ1つでおビール1杯いう計算になってしまう。
マグロに山芋添えたはるんは、なんぼほどマグロ出てくるん！？
ていうボリューム。
山芋にお味つけてくれたはるし、そのままでOK。
マグロ自体も臭みなくものす美味しいん。
夏らしいハモ、さっぱりと。
水っぽなく、しっかりとシメられてます。
そしてそして、この茶わん蒸し。
中からはゴロンゴロンウニが出てきます。
なんちゅー贅沢な茶わん蒸しなんや・・・。
で、鯛のアラ炊き。
これで3人前！
ものす大きい鯛（8㎏やったっけ？）、
アラ言うたかて、身もたっぷり。
あたしの手、女子の手にしてはまあ大きい方です。
ぱっと広げてもまだ鯛の顔がはみ出そうな大きさ！
食べごたえすごい！
う巻きからも鰻がゴロゴロ、たまごふぅんわり。
ここでおなか一杯になったらメインの鰻が・・・
でも、食べてしまうん。
美味しいねんもん。
ウナギはたれ焼きと白焼きと、両方出してもらいました。
漁獲量の減少から、ベストなサイズ感が難しいと言うたはって。
色々お話を聞きつつ、お箸はノンストップ。
中外さんの鰻、いっぺん食べたら・・・という、恐ろしく美味しさです。
なかなかお邪魔出来ひんのが悲しいけど。
またお邪魔します（笑）