19回
2025/11 訪問
2025年最後の「ふたりでランチ」
何度言っても飽きのこない大好きなイタリアン、ボッカボーナさん。
ついに2025年最終訪問の日を迎えてしまいました。。。
この日選んだのは、今シーズンで一番お気に入りのお品。
パスタは「ズワイ蟹のクリームソースのリングイーネ」、ピザは「ヴェルデ」。
季節によって変わるお薦めのパスタ。
毎年同じシーズンに必ず同じメニューが登場するわけではないようなので。
その年のそのシーズンのものは基本食べ納めとなってしまいます。
ズワイ蟹のクリームソースのリングイーネ、蟹のうまみたっぷりで。
クリームソースによくからむリングイーネ。
何度も何度も頷きながら食べたことを思い出します。
ヴェルデはトマトベース。
チーズ・トマト・アンチョビ・サラダ、文字で書けば本当にシンプル。
シンプルだけどアンチョビ好きにはたまらない見目麗しいひと品。
ドルチェは宿儺かぼちゃのプリンとティラミス、我が家の定番です。
今シーズン(4月~11月)も何度となく日曜日に通ったお店。
寂しいので・・・ひょっこり現れちゃうかもしれません。
初めてお邪魔してから18回目になるんですねぇ。
1回も載せてない(下書きもない)状態です。
2025/11/18 更新
2025/11 訪問
ふたりでランチ+飛騨牛のタリアータ
お誕生日前夜祭(昼)のランチも大好きなボッカボーナさんへ。
お邪魔できるだけでも毎回至極なのですが。
そんな事情もあり、今回は大好きな「飛騨牛のタリアータ」を事前にお願いしておきました。
パスタは「彩り野菜と自家製スモークサーモンのカルボナーラ」
何回も言いますが・・・他所ではほとんどお願いしないクリーム系のパスタ。
ボッカボーナさんのクリーム系は絶品なので率先してお願いします。
ピザは「ヴェルデ」
トマトベースに大好きなアンチョビ、そしてたっぷりのお野菜。
見目麗しく、アンチョビが効いていてホント大好き。
そしてそして・・・待ってました!!!
「飛騨牛のタリアータ」
飛騨牛の銘店よりお肉を仕入れていらっしゃると伺っています。
お肉そのものはもちろん、火の入れ加減も最高過ぎて。
添えられたソースを絡め、口に運べば恍惚の笑み。。。
ランチにも関わらず泡を2杯頂戴し。
赤ワイン(ボトル)をおひとり様でいただきました。
デザートにはティラミスと宿儺かぼちゃのプリン。
スペシャルなランチ、最高でした!!!
2025/11/06 更新
2025/10 訪問
ふたりでランチ
前々回にお邪魔した時をUP出来ていませんでした。。。
この日もキャンプからの帰り道。
相変わらず満員御礼なうえ、予約外のウェイティングのお客様も数組。
ボッカボーナさんへ行くときは予約必須です。
我が家は必ず予約をしてから伺います。
さて、この日も安定の「ふたりでランチ」をお願いします。
サッパリと美味しいドレッシングをまとったサラダから始まり。
パスタは「エビと十勝産インカのめざめのクリームソース」を大盛で。
インカのめざめってこんなにねっとり甘みがあったっけ???と言うほどの甘みがあり。
クリームソースと海老の旨味が絡まり絶品でした。
ピザは「ヴェルデ」
最近のイチオシです。
トマトベースのソースにアンチョビが効いていて。
サラダもたっぷり、見た目も美しい。。。
ドルチェはやっぱりこのふた品、ティラミスと宿儺かぼちゃのプリン。
ほろ苦いコーヒーに本当に良く合うんです。
毎週行っても飽きないし、むしろ毎日行きたい!?
本当に大好きなイタリアンのお店です。
2025/11/10 更新
2025/10 訪問
パスタランチ
実はですね・・・
先日の3連休中2回もボッカボーナさんにお邪魔しちゃいました!!!
と言うくらい、私たち夫婦が大好きなイタリアン。
近所にあれば週5は確実に通いたいくらい。
前日にふたりでランチ×2を堪能したので、この日は「パスタランチ」にしました。
好みのパスタとサラダ、自家製パンとドリンクがセットになったコースです。
ボッカボーナさんのパスタが大好き過ぎる夫婦。
今日は存分にパスタを満喫しようという魂胆。
ダンナサンは岩手県産フランス赤鶏と秋茄子のトマトソースを。
私は彩り野菜と自家製スモークサーモンのカルボナーラにしました。
今までチョイスしたことない組合せがまた新鮮。
2日間連続でも満足度が高すぎます。
自家製パンもとても美味しくて、パスタソースを余すことなくいただきました。
本当に近所にあれば最高のお店です。
2025/10/17 更新
2025/10 訪問
ふたりでランチ✕2=4人でランチ!
キャンプの中日。
地元滋賀のノミトモダチと高山市で遠方待ち合せ。
4名でしたので、「ふたりでランチ」×2=4人でランチしてきました。
パスタは
ズワイ蟹のクリームソースのリングイーネ
軽くスモークしたサンマと色々なキノコのスパゲッティ
共に大盛にし、4人でシェアします。
ノミトモダチ御夫妻もボッカボーナさん大のお気に入り。
特に奥様、ズワイガニのパスタの大ファン。
サンマのパスタは秋冬限定で、我が家の大好物。
間違いなく人気上位ランクの2品だと思っています。
ピザはナポレターナとゴルゴンゾーラ。
ナポレターナはアンチョビのアクセントが最高に美味しくて。
ゴルゴンゾーラはチーズが苦手な私が飛びついて食べたいひと品です。
ドルチェは男子ティラミス、女子宿儺かぼちゃのプリン。
お互いに気に入っているものが一緒‼
ティラミス大好きなダンナサンが世界一美味しいと思っているティラミス。
ノミトモダチはきっと本場でも食べたことあるはずですが、美味しいと秒速で完食。
女子チームのプリンも濃厚で本当に美味しい。。。
4人でランチ、いつもの倍の種類が頂けて最高でした。
私の周りにはボッカボーナさん中毒者続出中、です。
2025/10/17 更新
2025/09 訪問
ふたりでランチ
キャンプ帰り必ず寄ってしまうほどお気に入りのお店。
今回も「ふたりでランチ」を満喫しました。
ふたりでランチ
サラダ✕2
パスタ✕1(大盛可)
ピザ✕1
ドリンク✕2
デザート✕2
コース内容は上記の通り。
パスタとピザは数種から、デザートとドリンクは個々で好きなものを選べます。
サラダに添えられたドレッシングはサッパリてしてとても好みです。
パスタは「フルーツトマトと自家製スモークサーモンのクリームソース」
ボッカボーナさんに来たらパスタもしくはピザいずれかを絶対クリーム系にしたい。
他所では絶対クリーム系をチョイスすることはないですが。
ボッカボーナさんのクリーム系パスタはアッサリしていて絶品です。
そしてパスタの茹で加減と言いますか、麺のツルツル感が他にはなく食べ出したら止まらない美味しさ。
ピザは「ボングスタイア」
こちらではまだ食べたことのないものにしました。
良く伸びるチーズに塩気あるツナ、たまねぎの甘みを存分に味わえます。
デザートは「ティラミス」と「宿儺かぼちゃのプリン」
毎回このチョイスですが、どちらも甲乙付け難く。
デザートまでシェフの手作り。
ティラミスの口溶け、プリンの濃厚さ。
普段甘いものを口にしないのですが、こちらのデザートは楽しみしかありません。
何度行っても毎回美味しさに感動。
調理はシェフおひとりにしてあの素晴らしいオペレーション技術。
口コミを書きながらまた次回に思いを馳せています。
2025/09/11 更新
2024/11 訪問
ふたりでランチ、withワイン
いつも美味しく最高なイタリアン、ボッカボーナさん。
11月3連休最終日もキャンプ場出発時にお電話で予約、ランチに伺いました。
この日は特別にランチでのアルコールを許可いただきまして。
早速スパークリングワインをカラフェで。
お洒落なカラフェの中で綺麗に立つ泡、カラフェをしっかり洗浄されている証。
お昼間から(私だけ)幸せ倍増です。
この後も赤・白をおかわりしつつ、気持ち良く。
いつかボッカボーナさんのお料理とお酒を楽しみたいと言う密かな夢がかないました。
いつものように「ふたりでランチ」をいただきます。
パスタとピザの選択権も今日だけは私のものでして。
クアトロフォルマッジと秋刀魚と茄子のパスタを。
このふた品が私が大好きなパスタとピザです。
ふたりでランチwithワイン、最高過ぎました。
夜の部も必ずお邪魔したいです。
2024/11/21 更新
2024/10 訪問
ふたりでランチ
我が家お気に入りのイタリアン。
飽きることなく、しつこくお邪魔してすみません。
おおよそ到着1時間前にお電話で予約を入れますが、いつも丁寧に受け入れてくださいます。
毎回満員御礼状態ながら、采配上手と言いますか。
さて、今日も「ふたりでランチ」をお願いします。
フレッシュな野菜サラダはサッパリしたドレッシングを纏い、かえって食欲が増します。
パスタは「えびとキノコのクリーム」の大盛り。
ボッカボーナさん、クリーム系パスタを推す声が多いのもあり、流石なひと品。
飽きることなく、クリーミーなのに最後まで美味しくいただけます。
ピザは基本に立ち戻り「マルゲリータ」です。
手際良く焼き上げられたパリッとタイプのピザ、裏面もしっかりヒョウ柄。
ボッカボーナさんのピザは具材と生地の香ばしさが素晴らしい。
ドルチェとドリンクは数種類からそれぞれお好みのものをチョイス。
今日はかぼちゃプリンとティラミス。
どちらも甘ったるくなく、ぺろりとすぐなくなる美味しさ。
量はなかなかボリュームあります。
何度来てもシェフの手際良く、タイミング完璧に出されるお料理には脱帽です。
いつも満席なのに、待たされた記憶はありません。
何回お邪魔しても大好きなお店です。
2024/10/27 更新
キャンプシーズンが終わって半月ほど経った頃。
我が家揃ってボッカボーナさん不足に陥り・・・
辛抱堪らず高山市内のホテルを抑え、夜のボッカボーナさんを予約。
そこそこ直前予約でしたが、なんとかカウンターのお席を確保することができました。
御料理は当日オーダーでOKですが、アラカルト系は予約しておいた方が良いようです。
なんとしてもいただきたかったものを予約時にお願いします。
当日は朝からボッカボーナさんに行けると言うことでテンション高め夫婦。
そして、ホテルを出発し徒歩でお店が近づくほどにテンションは最高潮に。
扉を開けた瞬間、涙出るかと思いました(笑)
今回お願いしたのはディナーBコース、内容は
・前菜盛り合わせ
・パスタ
・ピザ
・ドルチェ
・ドリンク
Bコースにプラスして野菜サラダとどうしても食べたかった「アクアパッツァ」
お昼のコース同様、パスタ・ピザ・ドルチェ・ドリンクは数種の中からチョイス。
まず最初におビールで喉を潤します。
ランチではどちらが飲むかケンカになるところですが(滋賀まで車で帰るので)。
お泊りしてなので二人ともにっこりです。
ほどなくして追加オーダーのサラダが到着。
ボッカボーナさんのドレッシング、本当にサッパリで大好きなんですよねぇ。。。
それをたーぷり食べられるのは幸せです。
前菜の盛り合わせもどれも本当に美味しくて。
とくにオムレツは湯気がたっぷりのほっかほか。
カポナータもイワシも美味しくて・・・即泡へチェンジ。
パスタは以前いただいて美味しかった「えびと十勝産インカのめざめのクリームソース」
インカのめざめのねっとりとした食感に甘さ、そこに海老の旨味が加わります。
何度も言いますが、他のお店ではほとんどチョイスしないクリーム系。
ボッカボーナさんのクリーム系は絶品です。
ピザは「ヴェルデ」、我が家の大定番。
見目麗しく、かつ大好きなアンチョビのきいたトマト系のピザです。
間違いなく美味しい!!!!!
そして追加オーダーふた品目のアクアパッツア。
これこれこれこれこれ!!!!!
もう本当に美味しくて!
なかなかランチタイムにお願いするのは色々な意味で至難の業(多分)。
お酒なしに食べるのもかなり辛いと予想されます。
ようやくのアクアパッツア、最高です。
ドルチェはこれまた我が家定番のティラミスにすくなかぼちゃのプリン。
なんか落ち着きます。
夜もランチと同様に大盛況のボッカボーナさん。
一旦落ち着いたところに6名様が入ってきたり。
遅くまでお客様が尽きることはありません。
ちょっと前の訪問時のレビューですが。。。
もうまたお伺いしたいです。