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夜の点数：4.3
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.0
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.3 ］
近くに行ったら必ず行きたい…
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2025/03/09 更新
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一番近い駅は筑豊電鉄の穴生駅、それでもそれなりに歩きますし、JRの黒崎駅から西鉄バスで向かうのが一番良いのか…？でも本当に行く価値があります。
わかりやすいローカル居酒屋ですが、その分とてもアットホームな雰囲気です。
そして、料理のクオリティが素晴らしい。素晴らしいんです。
必ず注文するものは刺身の盛り合わせと山芋鉄板軟骨入りと地どりもも焼きです。
ここの刺身盛り合わせは、馬刺し・馬たてがみ・地どり・地どり砂ずり・地どりハツの盛り合わせで、全て肉です(砂肝のことを西日本では砂ずりといいます)。
関東の馬はさっぱりという感じですが九州の馬はしっかりといった味で、地どりも厚切りでぷりぷり、砂ずりはきれいな色でこりこり、ハツはパツパツの食感です。
(好きすぎて地どり砂ずりの刺身はこの日別でもう一皿追加しました。)
山芋鉄板は軟骨入りを頼みますが、ふわふわな山芋鉄板にこりこりの軟骨が入っていて、鉄板に付いた焦げをこそぎ取って食べます。
地どりもも焼きは噛めば噛むほど旨みが出てきて、見栄えも豪華な最高のつまみです。
何度も行っているこのお店ですが、今回初めてとりわさびを頼みまして、これまたぷりぷりの鳥刺しにわさび醬油が和えてある間違いないメニューで酒が進みます。
写真にある串焼きの海老も炭焼きのため香りも良く、殻までバリバリ食べてしまいました。
もう語彙力ありません。全部間違いなく美味しいです。ここで九州を堪能できます。美味し過ぎます。
ちなみに、これだけ料理の話をしていますが、ビール(特大)は狂った大きさで、1,000ml入って980円です。値段も狂ってます(誉め言葉)。
心残りは、地どりたたきと地どりレバー刺しがなかったことと自分の胃袋の許容量の無さ…絶対にまた行きます！！