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美味しいという話はよく聞いていて、行きたいなぁと思いつつ行けてないお店でしたが、友人が企画してくれてようやくお伺いできました。
食べ飲み放題高コスパ中国料理屋と聞いていましたが、まさにそのとおりのお店でした。
17時から予約していて、17時オープンのようですが、16時50分の時点で店内暗い…まぁそんなもんかと思いつつ、3分前に電気が付き、まぁそうだよなって感じで17時ちょうどにオープンです。
今回頼んだのはグランドメニューのみでなく成都お勧め料理が付いたBコース。
これで食べ飲み放題5,000円しないって何？って感じです。
せっかくこっちのコースにしたので、思いっきり成都お勧め料理から頼みまくりました。
が、メニューを見ても全部辛そう…辛いの大丈夫なのですが、知ってる料理名でも知っている色じゃないので楽しみ8割・警戒2割です。
結果、名に頼んでも美味い辛い美味い！基本的には外れ無しでした。
ベースは同じ香辛料って感じですが、一つ一つちゃんと味に違いがあり、どれも間違いない。
エビの卵黄包揚げが無かったのはちょっと悲しかったですが…個人的に食べたかった覇王スペアリブは思っていた味で嬉しかったですし、リアル海老チリはちょうど良い痺れ具合。
思っていた以上に突き抜けて美味しいって思ったのは(そもそものハードルが低かったせいもありますが…)、帆立と椎茸のXO醤炒めとパクチーと胡瓜の和え物。
帆立と椎茸のXO醤炒めは写真と違って小ぶりの帆立でしたが香りがとても良く、パクチーと胡瓜の和え物はパクチーのクセが胡瓜と良い感じに融合し爽やかさが良い箸休めになりました。
料理の提供はそれなりに早く、飲み物の提供はグラス交換制のデメリットを感じさせない早さです。
注文したものを忘れているのは、中国料理屋のご愛嬌といったところですかね。本場の皮付き回鍋肉は食べてみたかったですが。
通常グランドメニューもちゃんと美味しかったので、次回はさらにスーパー高コスパのＡコースでも良いかもしれません。
また是非お伺いしたいと思います。