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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
感動の一杯！✨幸せな気分になれるラーメン
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2021/05/29 更新
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高円寺にあるらぁめん山と樹さんへ初訪問。
前を通るたびに行列があり気になっていた店。
醤油ラーメンということで、よくあるミシュランビブグルマン店程度かと思い入店。特製ラーメン1000円をチョイス。
清潔で綺麗な店内、接客も満点です。
事前に食券を渡すシステムなので着席後の着丼も早いです。
スープをひと口飲んで衝撃！
あっさりながら旨味とコクのあるスープ。醤油ラーメンでここまで深い味が出せるとは。
麺は太麺のちぢれ麺で私の1番苦手な麺だったのですが、茹で加減も食感もパーフェクト！
今まで食べてきた麺が美味しくなかっただけではないか。
チャーシューも火加減と食感に味も良い。
スープ、麺、チャーシューと全てがパーフェクトなラーメンでした。
スープを全て飲み干し、幸せ一杯の気持ちにさせてくれます。
あの高級寿司や高級フレンチから店を出た後に感じる幸せな気持ちに1000円でなれるのです。
ラーメン屋さんでは最高点となる4.2を付けました。
ご馳走さまでした！！