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【函館・ハセガワストア】豚なのに“やきとり”！？クセになる甘辛タレが決め手のご当地弁当
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2025/08/11 更新
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青函フェリーで函館に到着し、まず向かったのはずっと気になっていた「ハセガワストア」。
地元ではもちろん、全国的にもテレビや雑誌で何度も紹介されている有名店です。
お目当てはもちろん「やきとり弁当（中）・タレ」。名前に“やきとり”とありながら、実は豚精肉が主役というのが面白いところ。
ふたを開けると、香ばしく焼き上げられた串がごはんの上に並び、甘辛いタレの香りがふわっと立ちのぼります。
まずひと口。タレが絶妙に美味しい。ほどよい甘さとコクが豚肉の旨みをしっかり引き立てています。豚は柔らかく、噛むほどに脂の甘みがじゅわっと広がり、タレが絡んだ野菜串も箸が止まりません。
夜でも次々と客が訪れ、店内は常に活気にあふれています。地元の方に愛され続ける理由がよくわかる一品でした。
函館を訪れるなら、この“豚やきとり”はマストで味わってほしいご当地グルメです。