たなかつとむさんが投稿したぶんぶく茶釜(北海道/松風町)の口コミ詳細

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さぁ今日はどこ行こ、何食べよ。

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ぶんぶく茶釜松風町、新川町(函館)、千歳町/ラーメン、中華料理

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

函館といえばやっぱり塩!「ぶんぶく茶釜」でいただく、出汁が決め手の一杯!

函館で塩ラーメンといえば…やっぱり外せないのが「ぶんぶく茶釜」。

今回は定番の塩ラーメンをいただきましたが、一口目から「これこれ!」と思わず声が出る、しっかりと出汁の効いた奥深いスープ。
透き通ったスープに優しさと力強さが共存していて、飲むほどにクセになります。

麺はスープをよく持ち上げ、バランスの取れた仕上がり。チャーシューや具材も丁寧に作られていて、どこを取っても満足度の高い一杯でした。

それに加えて、店構えや大将の雰囲気も最高!
歴史を感じさせる味のある佇まいと、大将の人柄が店全体の空気を温かくしてくれます。

「やっぱり函館は塩ラーメンだよな〜」と再確認させてくれる一杯。
観光客にも地元の方にもぜひおすすめしたいお店です!

2025/09/01 更新

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