狸.404さんが投稿したダッチ(北海道/白石(地下鉄))の口コミ詳細

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ダッチ白石(JR北海道)/ハンバーグ

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

めくるめく 脂質の波状攻撃

従業員の方に誘導していただき、なんとか駐車を済ませ、念願だったチーズベーコンハンバーグを注文。

まず圧倒されるのはベーコンの存在感。厚さは約1cmで、もはや「ベーコンステーキ」と言いたくなるボリュームだ。
噛むと程よい硬さの肉質が歯を押し返し、じゅわっと旨味が溢れ出す。素材は国産にこだわり、熟成をかけて仕上げているとのことで、納得の力強さ。

その下に潜む本日の主役は、チーズをのせた黒毛和牛と道産豚の合挽きハンバーグ。
A4~A5ランクの黒毛和牛7に対し、道産豚3という黄金比率。店主の試行錯誤とこだわりが詰まった一品だ。
ベーコンのインパクトに押されがちだが、食べればはっきりわかる。
めちゃくちゃ美味い! ここ最近で食べたハンバーグでもトップクラスに満足度が高かった。

唯一の弱点は、その圧倒的ボリューム。
チーズ×ハンバーグ×ベーコンのトリプルコンボは、まさに“脂質爆弾”。
朝食をしっかり食べていたせいで、完食には少し根性が必要だった。
小食の人ならハンバーグだけで十分満足できるだろう。

さらに注意点を挙げるなら、人気ゆえに売り切れが早いこと。
自分が訪れたときは12:30で完売していたので、早めの来店がおすすめだ。

結論、この店に行くときは「朝ごはん抜き+オープンダッシュ」が正解。ペッコペコの状態で挑んでこそ、この脂質の波状攻撃を真正面から受け止められる。
なお、駐車場は狭めなので、大きな車で行くのは控えた方が無難かもしれない。

2025/09/21 更新

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