この口コミは、狸.404さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.4
-
￥2,000～￥2,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
頭に思い浮かべる理想の天丼がここにある
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-323637841 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-323637841","content_type":"ReviewImage","content_id":323637841,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-323637845 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-323637845","content_type":"ReviewImage","content_id":323637845,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/10/14 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
以前から気になっていた小樽の天ぷら屋に初訪問。
開店とほぼ同時に入店したが、すでに満席近く。どうにかすべりこみセーフ。
店内はカウンター8席ほどのこぢんまりとした空間。
大将と奥さんの二人体制で、息の合った見事な連携。
開店早々の忙しさの中でも接客は丁寧で、「少しお時間かかります」と大将が頭を下げる姿が印象的だった。
待つ間、カウンター越しに聞こえるサワサワという油の音が妙に落ち着く。
こういう店では、待ち時間さえもごちそうだと思う。
注文は海鮮天丼。
メニューには「海老2本、蟹爪、いか、帆立、野菜三点」とあったが、穴子がひょっこり隠れていた。
日替わりの遊び心だろうか。こういうサプライズは素直にうれしい。
ブロッコリーの天ぷらは初めてだったが、思った以上に相性がよく「野菜も主役になれるんだな」と少し感心した。
衣は薄く、油切れがいい。
見た目は豪快だが、不思議と重さを感じない。
海老はぷりぷり、帆立はふっくら。
口に入れた瞬間に「うまい」と声が出てしまうタイプの天ぷら。
タレはやや甘めだが、出汁の香りが後味をきれいに締める。
天ぷらの軽やかさとタレの深みが絶妙で、頭の中で思い浮かべる“理想の天丼”そのものだった。
一番印象に残ったのは、隣の客が食べていた天ぷら定食。
1,150円という価格で、一品ずつ揚げたてを順番に提供していた。
この価格ならまとめて盛っても誰も文句は言わないだろう。
それでもあえて手間を惜しまない。
“うまいものを一番うまい状態で出す”という職人の矜持を感じた。
人気店である理由がよく分かる。
インスタ映えなど奇をてらった派手さはないが、仕事が静かに光る店。
今度はぜひ、あの天ぷら定食を堂々と注文したい。
（横目じゃなくて、正面から。）